8/2/2022

☆彡 いつも行列のサル食堂の隣で営業する系列店｢汁食堂｣ 大箱のサル食堂とは違い店内は10席ほどで営業 ｢汁｣の名前だけあり 定食メニューはシチューと豚汁 そしておかずにはロースカツとあっさり出汁オムレツ 夜定食で立ち寄り 欲張って名物メニューを全部注文😁 ○シチュー定食 ロースカツ付き(1,100円) 追いオム(だし巻きオムレツ追加 +250円) 定食のシチューは お店の人曰くクリームシチュー 生クリームが入っていて乳脂肪を感じるが それよりも 酒粕の香りが強く シチューというよりは粕汁 香りが良い酒粕は 醸し人九平次の大吟醸を使用 そして根菜を始めとした具材が多過ぎて驚く クリームシチューなのか粕汁か どちらにしろ美味い😂 主役がシチューなのに とんかつも美味いんです😋 肉質のキメが細かい さつまいも豚ロースを使用 脂身は少なめで赤身がしっとりしていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 合わせるソースは甘めでサル食堂のトンテキ仕様 このソースで豚肉を味わうとサル食堂だと感じます オムレツも出汁が優しいサル食堂ならではの仕上がり 定食として完成度が高く これ全部で1,350円と安い!! サル食堂に隠れがちですが汁食堂もありですよ(^ω^*) ----------------------------- 大阪市中央区備後町4-3-4 大阪タイガービル 1F 汁食堂 06-6233-3633 10:50~15:00 / 16:00~ (隣のサル食堂と営業時間は同じ) 日曜定休 ----------------------------- #トンカツ #とんかつ #豚カツ #だし巻き #だし巻き玉子 #だし巻き卵 #出汁巻き卵 #出汁巻き玉子 #オムレツ #シチュー #クリームシチュー #粕汁 #醸し人九平次 #tonkatsu #porkcutlet #cutlet #egglover #돈까스 #먹스타그램 #맛스타그램 #本町 #阿波座 #本町ランチ #本町グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪食べ歩き #大阪グルメ #サル食堂 #汁食堂