2/5/2024

今まで春日の『ラーメン かなで食堂』、東比恵の『中華そば かなで〜鶏だし編〜』は何度もお伺いしてますが、今回お伺いした『中華そば かなで〜煮干編〜』は初めてです。 お店ごとに提供しているラーメンが違うのでローテーションしながら行くのもいいかもしれませんね。 東比恵のお店は朝麺でもかなりお世話になってます。 初めての多の津は『燕三条背脂煮干そば』を注文。 待つこと5分ほどで着丼したラーメンは、背脂が丼の表面に浮く姿が食欲をそそる一杯。 分厚い角煮のようなチャーシューは程よい柔らかさで、味も美味しいです。煮卵はトロトロ加減と味付けも申し分なく、丼の隅に散らされてる海苔と玉ねぎが太めの麺に絡み、箸が進むこと進むこと。 煮干感は丁度よく、エグ味のない大変美味しいスープです。 期間限定の味噌ラーメンも少し食べましたが、これもまた大変美味しく、近くお伺いしなければと思いました。 系列のどの店舗も大変美味しく、〜煮干編〜も大変美味しかったです。 【中華そば かなで〜煮干編〜】 🏠:福岡市東区多の津４丁目８−７ ☎️:092-402-2872 ⏰:11時00分～16時00分 　　17時00分～21時00分(火曜日定休日) 💰:現金のみ 🅿️:近隣パーキング 【お店のInstagram】 @matsuo20 #福岡 #fukuoka #博多 #hakata #博多ランチ #天神 #天神ランチ #薬院ランチ #ラーメン #ramen #ramennoodles #ラーメン大好き #ラー活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #福岡ラーメン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡県 #福岡観光 #麺スタグラム #福岡ラーメン部 #japan #グルメ #gourmet #福岡市 #🍜 #ラーメン好きな人と繋がりたい