4/30/2023

🌱🐷🌱🐷🌱 家系にカイワレが合うって、知ってた？？ 関内セルテで、新たな家系の魅力を発見😍🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⌘10秒でわかる！真砂家(まさごや)⌘ ☞人気店「田上家」がプロデュースするお店😋 ☞関内駅目の前👀ビル内で何かと便利✨入りやすい！ ☞カイワレTP🙆‍♀️スープ浸し&のりでまくと最強💪 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日は、前々から旦那さんに話を聞いていた セルテ内にある人気家系ラーメン店へ。 「田上家」という人気店が弘明寺にあり、 そちらのお店がプロデュースし、2020年に 新店としてオープンさせたお店です☺️ 関内セルテの6階のラーメン横丁内にあり、 お隣は以前私も行ったことのある、 汁なし担々麺が有名な「ほうきぼし」。 ビル内だとラーメン初心者でも入りやすいし、 雨の日などに行列ができても並びやすいし、 寒くないし、便利でいいですよね〜❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ・「ラーメン(並)」850円 ・トッピング「カイワレ」100円 ・トッピング「のり」100円 ※麺固め、味濃いめでオーダー！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旦那さんオススメの麺固め、味濃いめでオーダー！ 「田上家」と同じくトッピングにカイワレがあるので、 もちろんそちらも試してみます。 そして、大好きなのりも増し増し🤩 カウンターに座ったのですが、できあがると 受け皿の上にラーメン丼が載せられています。 周りを見回すと、みんな受け皿がないようなので 受け皿はカウンターに置きっぱなし？！？と困惑していたら、 「お皿ごとどうぞ〜❗️」 と、お兄さんが声をかけてくれました。 女性だから？持ちやすいように受け皿を 用意してくれたようです、ありがたい🙌 家系ラーメンで受け皿があるの、私は初めてかも‼️ そして、いよいよラーメンの実食❤️ スープは味濃いめにしているものの、 ほどよい豚骨感に若干の甘み？も感じ、 わりとマイルドでバランスがいい感じ！ 少しとろみもあって、それがうまうまー😍 このスープ、止まんないやつだー！！ そんなスープに、カイワレをひたひたして食べると、 これがまためちゃくちゃ合うー！ スープにヒタヒタしたのりに巻いて食べると、 これまたいいお味になります😮‍💨 ネギみたいな役割かなあと思っていたけれど、 なんか違うんだよなあ🤔 ネギは辛さの中にも甘みがあるけれど、 カイワレはひたすらピリッと辛い！ でも、これがとろみがある味の濃いスープに めちゃくちゃ合うー！ カイワレのおかげで胃もたれしない気がする(笑)。 いや〜家系の新たな扉開いちゃった感じです❗️ チャーシューもスモーキー系で めちゃくちゃおいしくて、総合的に大満足でした😋 ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 横浜ラーメン 真砂家 090-1100-0224 神奈川県横浜市中区真砂町3-33 セルテ 6F 関内ラーメン横丁内 @yokohama_ramen_masagoya1216 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #真砂家 #田上家 プロデュース #家系ラーメン #ラーメン #関内グルメ #横浜グルメ #関内ラーメン #横浜ラーメン #グルメ部 #ラーメン部 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録