9/7/2023

今回は西部でNo.1のラーメン店『麺屋 龍壽(りゅうじゅ)』で人気No.1の特製芳醇中華そば(塩)！ 特製なのでチャーシュー全部乗せ+味玉付き(^^) 味玉と豚のレアチャーシュー・鶏のレアチャーシュー・燻製鴨チャーシューの三種類、ポルチーニ茸が乗る。 味玉もチャーシューも丁寧に作られているのを感じられるほど美味しい。 ポルチーニ茸も炭火で炙っているのかいい香り。 鶏・魚介・貝のブレンドの黄金色のスープは、アッサリだけど全ての旨味がしっかり出ていて上品な美味しさ！ 毎朝打ちたてだという自家製麺は、ストレートの細麺。小麦の香りをしっかり感じられ美味しい。 卓上には胡椒など一切置かない拘り様も素晴らしい！ お店の外にお客さんがたくさん並んでるのに食べ終わってもスマホを弄って席を立たない客に優しく注意してた若い店主にも好感が持てた(^^) と、どこを取っても文句のつけどころのない最高のお店で最高の一杯、ごちそうさまでした(#^.^#) #麺屋龍壽 #龍壽 #あっさりラーメン #上品なラーメン #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡県 #浜松の美味しいラーメン