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ginjirou.star紅梅ダイナー
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8/2/2022

☆彡 日替わり洋食ランチを650円で続ける有難いお店🙌 平日11時オープンで11時半には満席になる人気ぶり ひとくち豚ヘレカツも良いけど一番人気は海老フライ 水曜・金曜の日替わりは海老フライ率が高い気がします ・ メニューは他にもあるけど店員さんは日替わり推し 自分の目当ても海老フライだったので即注文😋 ・ ○日替わりランチ(海老フライ 650円) (ライス・スープ付) ・ まず目を引くのが山盛りのタルタルソース 650円ランチとは思えないサービス精神旺盛な盛り 油脂が少なめでザクザク掬って食べたくなるソース タマゴサラダを食べている感覚でバクバク食べられる 余計な味がせず素材の味だけで楽しめるタルタル😋 ・ ランチのメインとなる海老フライはふっくらまん丸 海老を天ぷらやフライにすると大きく見せる為の 叩いたり伸ばしたりの加工をせず太い胴体のまま 値段とは似つかわない大きな海老の食感が( ゚Д゚)ウマー 凄いボリューム!!海老フライだけで満腹になりそう😂 ・ 衣はパン粉のキメが細かく 衣の色は薄いキツネ色 海老の曲がり具合から低温でじっくり揚げかな? 完全に火入れするとプリプリ食感が失われる海老を ギリギリの火入れで食感を活かした揚げ方 揚げ物って簡単なようで難しいから面白いですよね😊 ・ 何と!!夜も日替わり650円という良心的価格(°д°)ヤッスー 予約すればテイクアウトもスムーズに受け取り可能 大阪には安くて美味しいお店が沢山ありますが コロナ禍の中で本当に経営努力されていると思います こういったお店はこれからも応援したいです(^ω^*) ・ ・ 大阪市北区紅梅町4-12 紅梅ダイナー ・ ・ #海老フライ #エビフライ #🍤 #🦐 #飯テロ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #friedshrimp #tartarsauce #새우튀김 #타르타르소스 #먹스타그램 #맛스타그램 #日本美食 #大阪美食 #大阪食べ歩き #南森町 #大阪天満宮 #天満 #扇町 #南森町ランチ #南森町グルメ #天満ランチ #天満グルメ #関西ランチ #関西グルメ #大阪ランチ #大阪グルメ #紅梅ダイナー