10/7/2022

【プレスキルショコラトリー】 🍰フルール 乳脂肪しっかりのホワイトチョコムースに酸味少ない木苺ジュレで、トップの生クリームは薔薇の香り。可愛いく重めの味w。しっかりホワイトチョコを主役にしてるケーキさん。 🍰トンカショコラ トンカ豆のチョコムース、しっとり派ふわ食感で香りはそんなに強くないけど、グラサージュのチョコのコクが流石チョコ屋って感じ。洋梨のコンポートも品良い味。 〜 チョコ屋なのにちゃんと構成とかやってるケーキさん。サブレやスポンジ部分は若干よく焼けな感じもあるけど、チョコ屋ならではのリッチ感ある。 4 〜 . . . #東京スイーツ #tokyochocolate #チョコレート専門店 #디저트 #케이크 #甜點 #tokyosweets #テイクアウトスイーツ #トンカ豆 #チョコレートケーキ #ホワイトチョコケーキ #フォンダンショコラ #吉祥寺グルメ#吉祥寺カフェ#ケーキ#パティスリー