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ikkinomi.kinshi会津おらぢ
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4/1/2024

会津の馬刺しと日本酒😍 え~、10切れあるから日本酒10杯いけるな。いや、1切れ2口で食べれば、20杯だな・・・😆 あと、右上の辛ニンニク味噌を舐めながら飲むとなると、もう、無限🤣 今回私が伺いましたのが、広尾駅からちょっと歩いたところにある、会津郷土料理と日本酒が楽しめるお店、会津おらぢさん。 おらぢと言うのが、俺の家→俺ん家→オラん家が訛っておらぢ、だそうで、その名の通り家庭的な雰囲気で美味しい料理とお酒を楽しめるお店です😁 店の名前は俺の家、ですが、オーナーは女性です。10枚目に写真載せてますがコチラがかなりの美女! 福島だと女性でも一人称オレなんて方もいるそうなので、まぁ店名としては違和感ないわけですが。 オーナーのまこさんが地元会津の料理や日本酒を楽しんで欲しいというコンセプトで始めたお店で、ビールとかウイスキー、ワインなんかも揃えてはいますが、あくまでもメインは会津の日本酒。 しかも料理自体のコンセプトも日本酒を楽しむための料理、メインは日本酒で料理はオマケ、くらいのかんじだそうで、この時点でこの会津美女、めちゃくちゃ酒が強い気配がプンプンしますな🤣 今回私はまこさんのお仕事の合間にちょこちょこお話聞いたくらいでしたが、お店通って仲良くなってから、うかつに奢るから一緒に飲みましょうなんて言った日にゃ、エラい目に合う可能性もあるので、ご注意を🤣 なお、もともと幼稚園の栄養士とかもされてたらしく、やたらにカワイイエプロンをされてます😍 日本酒についてのこだわりは強くて、会津のお酒だけで種類豊富に揃えてるのはもちろん、 東京の酒屋ではまず見かけない、会津の酒蔵曙酒造さんと会津の酒屋五ノ井商店さんが共同開発した、央というオリジナル日本酒の上級酒である、央 袋垂れシリーズが置かれてます! でもねぇ、私この日飲めなかったんですよ、なぜなら央 袋垂れシリーズ、4合瓶でしか置いてないから! ま、当然いいお酒なのでその場で開けてその場で飲み切るのが1番いいに決まってるんですけどね、でも次の日仕事あったから・・・ でもなぁ、色々飲んで結果4合以上飲んだだろうし、別に行っちゃっても良かったかなぁ・・・ でも4合瓶1本開けちゃったら歯止めが・・・ まぁいいや、人数揃えてまた行けば🤣 もちろん央 袋垂れシリーズ以外のお酒も美味しいですよ、甘め、辛めとか好みの味を言えばオーナーがお酒を勧めてくれます😁 私は今回会津中将とかSnow Drop、一生青春なんてお酒を頂きましたが、どれもこれもしっかりお米の味がしてスッキリ飲めて、いやー、危険、危険🤣 でもさすがにいいお酒ですね、翌日に全然残らない😆 日本酒のオマケなんて言われちゃってる料理についても、いや、レベル高いですよ! 郷土料理であるこづゆとかいかにんじん、棒たらは見た目かなり素朴ですが、出汁の旨みと濃いめの味付けで日本酒が進む、進む🤣 馬刺しと言えば九州のイメージが強いですが、コチラの馬刺しは会津産。 ももとロースの食べ比べができて、脂少なくサッパリなのに柔らかくて、 で、しかも付いてる薬味が生姜と辛ニンニク味噌。辛ニンニク味噌、かなり辛いんでご注意! でもクセのない馬肉と合わせると日本酒が進む、進む🤣 他にもいぶりがっこチーズとか、夏野菜の揚げ浸しとか、とうもろこしの天ぷらとか、素材の味が楽しめて日本酒が進む、進む🤣 極めつけは焼き味噌おにぎりで、コレがお米も会津産で、そんなもん会津の日本酒に合わないワケないでしょう!! ・・・あれ?結果日本酒飲みまくっとんな🤣 料理美味しいけど、やっぱり日本酒の引き立て役かも分かりません🤣 家庭的な料理から馬刺しから、色んな料理を楽しめるけど結局全てが日本酒を飲ませるためという、美人オーナーの掌で転がされるのを楽しむお店・・・こんなこと言っていいのかな🤣・・・会津おらぢさん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 aidu_oradiで検索してみてね! ↓ @aidu_oradi 店名 会津おらぢ ジャンル 居酒屋 予約・お問い合わせ 050-5600-7119 予約可否 予約可 ご予約の際は店舗までお電話ください。 住所 東京都渋谷区恵比寿2-22-10 広尾リバーサイドGアネックス 日比谷線広尾駅2番出口徒歩7分 JR恵比寿駅東口徒歩12分 営業時間 17:00~23:30(料理L.O.22:30 ドリンクL.O.23:00) 定休日 日曜日(月曜日お休みの場合あり) #aidu_oradi #広尾ディナー #広尾デート #広尾居酒屋 #曙酒造 #会津おらぢ #郷土料理 #日本酒 #央袋垂れ #広尾グルメ #馬刺し #五ノ井商店 #会津地酒 #PR 不定期に私が開催してる飲み会イベントの募集をストーリーズからかけてます! 都内で飲み仲間欲しい!私のアカウント見て酒飲みたくなった!なんて人は、夕方ごろにぜひストーリーズ見てみて下さいね😁