kuidaore.8きざ㐂kuidaore.8きざ㐂5/8/2024【赤坂 きざ㐂】 食べログ:3.85👉食べログ百名店寿司TOKYO2021 どれも美味しいが赤ウニが甘くて抜群に美味しかった。 山口県産の赤ウニが獲れる時期は短いらしい。旬のものは美味い。 まぐろ海苔巻きからスタート。その後に、そばがきが出てきました。 松茸入りのそばがきは初めてです。 次の鰹がめちゃめちゃ美味しい!! 皮目を炙ってあり、パリッとした食感の後にしっとりとした身の食感の後に、 一気に脂と旨味が口の中に広がる。衝撃的な美味しさでした。 平目、墨烏賊、春子鯛、平貝と握りが腕続きます。 墨烏賊は、歯切れ良く旨いなぁ。 ①赤ウニ ②そばがき 松茸入り ③鰹 ④平目 ⑤墨烏賊 ⑥春子鯛 ⑦平貝 ⑧看板 📍 東京都港区赤坂3-21-10 赤坂清明会館ビル5C 🚃東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」徒歩3分 ☎️ 03-6807-4110 (完全予約制) ⏰ 【火〜土】 ランチ 12:00〜14:00 ディナー 18:00〜23:00 【日】 ランチのみ 12:00〜14:00 定休日:月曜日 🍽¥20,000〜29,999
5/8/2024
【赤坂 きざ㐂】 食べログ:3.85👉食べログ百名店寿司TOKYO2021 どれも美味しいが赤ウニが甘くて抜群に美味しかった。 山口県産の赤ウニが獲れる時期は短いらしい。旬のものは美味い。 まぐろ海苔巻きからスタート。その後に、そばがきが出てきました。 松茸入りのそばがきは初めてです。 次の鰹がめちゃめちゃ美味しい!! 皮目を炙ってあり、パリッとした食感の後にしっとりとした身の食感の後に、 一気に脂と旨味が口の中に広がる。衝撃的な美味しさでした。 平目、墨烏賊、春子鯛、平貝と握りが腕続きます。 墨烏賊は、歯切れ良く旨いなぁ。 ①赤ウニ ②そばがき 松茸入り ③鰹 ④平目 ⑤墨烏賊 ⑥春子鯛 ⑦平貝 ⑧看板 📍 東京都港区赤坂3-21-10 赤坂清明会館ビル5C 🚃東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」徒歩3分 ☎️ 03-6807-4110 (完全予約制) ⏰ 【火〜土】 ランチ 12:00〜14:00 ディナー 18:00〜23:00 【日】 ランチのみ 12:00〜14:00 定休日:月曜日 🍽¥20,000〜29,999