9/29/2023

. 中目黒（通称なかめ） 『スターバックス リザーブドロースタリー東京』 目黒川沿いに建つ隈研吾さんデザインの建物で、 1階から4階までそれぞれ業態の異なるスターバックスが 楽しめる日本唯一の店舗です。 で、今回来店3度目の私が注文したのは プリンチーナというチョコレートタルトと WHISKEY BARREL-AGED COLDBREWというコーヒー。 《プリンチーナ》 ココアタルト生地を敷いたチョコレートガナッシュ。 ガナッシュは勿論の事、タルトもビターで 上にかかっているココアパウダーも含めて チョコレートスイーツとして見事に完成されてる。 《WHISKEY BARREL-AGED COLDBREW》 ウイスキー樽の中でエイジングしたコーヒー豆を コールドブリューで抽出したコーヒー。 飲み方はオン・ザ・ロックでグラスに少しずつ注ぎながら 香りと味を楽しむ形。 まずグラスにコーヒーを注いだ瞬間に コーヒーとシェリー酒の様な香りが凄い！ 味もコーヒーにシェリー酒の様な甘さと酸味が染み付いた 感じがしました。 ウイスキー樽なんですけどね😅笑 何より驚いたのが、飲んで数分経っても鼻の奥までずっと 香りが残り続ける事😳 かつチョコレートとの相性が抜群で、 プリンチーナを食べてから飲むとさらに香りと味が 強く感じて美味しくなった事でした😋 ずっと飲んでいたかった... #スターバックスリザーブロースタリー #スターバックスリザーブ #スターバックス #starbucks #中目黒 #中目黒カフェ #池尻大橋 #目黒川 #スターバックスコーヒー #スターバックスリザーブロースタリー東京 #starbackscoffe #コーヒー #コーヒー好きな人と繋がりたい #代官山 #代官山カフェ #代官山スイーツ #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #tokyo