6/10/2022

谷町四丁目駅　酒場スタンドウッチャンナンチャン @stand_ucchan.nanchan 6月9日にオープンする料理の美味しい激安酒場！ 今回プレオープンでご招待頂き @hetare_sanbagaras さん @h.yoshida3 さん とお邪魔してきました 店内は立ち席と座り席があり 立ち飲みでサクッと、または座りでゆっくり のどちらにも対応できます 立ち飲みの場合はお通しなしでお得に 座り席はお通し出ますが予約可能という 使い分けにもなっています またキャッシュオン形式の焼鳥やセルフドリンクサービス、 鉄板焼きの調理演出を観れるなど エンタメ性溢れるのもこのお店の特徴 今回アテ、逸品、鉄板料理からいろんなものを頂きましたが 特に美味しかったものは ・塩もつ煮 ・厚揚げ玉子 ・鴨出汁つけそば 塩もつ煮は濃厚な塩ダレがもつと相性抜群 ラーメンスープにしてもイケそうな 塩ダレの中毒性が半端ないです 厚揚げの玉子とじはご飯にかけて丼で食べたくなる美味しさ 鴨出汁つけそばは試行錯誤の末生み出されたこだわりの 甘めのお出汁がめちゃくちゃ美味い どんなにお腹いっぱいでもこれなら 食べられてしまう〆に最適の一品 あとは焼鳥が絶妙な焼き加減で肉汁したたる 素晴らしい火入れで美味かったです！ 豚平焼きの豚肉も驚くほど厚みあってよかったし 初めての皿台湾もピリ辛で美味かったし こういうお店って安いだけで味はそんなに… って先入観を持って忌避してた部分はあったのですが そんな思いを完全に吹き飛ばしてくれました オープンしたら是非一度行ってみてください！ ※TOPの肉寿司は予約限定商品