6/10/2022

難波駅 生ホルモン処 京洛にくぷく @nikupuku 使用金額9000円/人 昨年11月にオープンして早くも予約困難になりつつある焼肉店 1ヶ月半前くらいから予約して初めて行ってきました 予約はお店アカウントのプロフィールにあるテーブルチェックのページからできます まだ3月、4月の予約も一部空いてたので、超絶予約困難ってわけではないかも💡 今回は5人予約でお肉をガッツリと頂いてきました。 質の良いお肉を仕入れているためか、ホルモン以外は全体的に価格は高めですが、それに見合った美味しさです 一頭買いならではの希少部位もたくさんあり、近江牛の「未真空ハラミ」なんかは初めて見ました ところで未真空ハラミの「未真空」ってなんなんでしょうか？笑 お肉は色々頼んだ中では特選和牛サガリが1番好みでした 黒板の今日の一言でオススメされてるだけあって間違いなかったです 脂身が少なめで、そこそこの厚みでもスッと歯で切れる柔らかい食感がたまりませんでした Googleや食べログの口コミにあるようなサービスの問題は、私が行った時は全く感じませんでした お皿もオシャレで盛り付けもめっちゃ綺麗なんですが、個人的にはかつらぎの衝撃は超えへんかった・・・ 注文内容 ・特上ハラミユッケ×2 ・キムチ盛り合わせ ・特選ツラミ刺し×2 ・ホルモン盛り合わせ×5 ・トンビ×2 ・上塩タン×2 ・近江牛未真空ハラミ ×2 ・黒毛和牛ランプ ×2 ・特選和牛ハラミ ×2 ・特選和牛サガリ×2 @kazuhiko_reidachs