8/15/2022

吉田カレー@荻窪 ・辛口/中華アチャール＋チーズ＋豚＋ポテトサラダ(限定)/ライス150g ーーーーーーーーーー 🌟ポテサラ🌟(2,9枚目) 頑張ったご褒美で3回目の吉田カレー やっとポテサラにありつけました！ ねっとりとしたペースト部分と形あるポテトの食感のコントラストで「いも」を感じるポテサラは単体で食べてもちろん、2種類のカレーやトッピングとまぜまぜしても最高🤩✨ 横たえられた豚の棒に改めておののきつつスプーンをゆっくり入れると...(5枚目) はい。お肉は頑強な見た目に反してしっかり切り分けられるやわらか〜い豚。 バーナーで豪快に炙られ豚に接着されたチーズ🧀は神々しい「のび」を見せ、豚の中のとろける脂とルーの甘みと共に口の中に極上の幸せ❣️ 豚の中の脂...🐖脂身部分とは別で豚のブロックの中にたまった白くとろとろの脂がたまらないのです。蜂蜜を見つけた気分。 今日こそMIXにしようと思っていましたがポテサラとチーズで十分マイルドになりそうなので辛口で😂でもはじめにルーだけをすくって食べるとバナナの甘みがうるわしい🍌 こだわり素材のさらさらルー、飲める。笑 ホールスパイスがガツンときいた中華アチャール(6枚目)とルーだけで永遠にもりもりいけます。 そして前まで豚と辛口ルーに感動しすぎてそこまで着目できていなかったキーマ。(3,4枚目) 穀物感じるもちっとしたライスとシンプルにい「キーマカレー」食べてみたのですが... こんなに美味しかったんだっけ...？ 香り高くねっとりとした優しくも「肉」感じるキーマの感動に打ち震え視界が歪みました。 ルー、ライス、トッピング。 構成要素の全てが単体でも少しずつ混ぜても本当に激うま。10ヶ月ぶりだったのでひとしお身に沁みました。 初のカウンター席だったのでスクープされるキーマとポテサラ、肉汁したたらせベロンと横たえられる豚に目が釘付け。 この1週間すごく疲れました、今日の午前中はゆっくり休もうと思ってたのに... 朝Twitterを開いて「ポテトサラダ(限定トッピング)」の文字が目に入るやいなや、アドレナリンMAX🔥 せっせと身支度して荻窪に飛んでいった自分にまあまあ呆れていますが食べている間一生分くらい副交感神経優位になった気がするので良しとします。 土曜だったこともあり開店30分前には荻窪駅着していましたが20分くらい並んだ気がします。 シャッターから出る時は左右確認！ 列からシャッター内をのぞく時も左右確認😂 美味しかった〜ごちそうさまでした🍛 ーーーーーーーーーー #カレー #カレー部 #カレーライス #吉田カレー #スパイス #スパイスカレー #キーマカレー #肉 #ポテサラ #チーズ #アチャール #カレースタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #荻窪グルメ #荻窪ランチ #東京グルメ #東京ランチ #東京カレー #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #百名店 #カレー百名店 #美味しい #美味しいもの #美味しいお店 #行列店 #行列のできる店 #肉スタグラム