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hamasho_1129眞か(SHINKA)
hamasho_1129眞か(SHINKA)

6/24/2022

🏠店名:眞か⠀⠀ 🗾場所:中目黒,東京 🍽夜:¥9,000〜⠀ 📣コメント: ⠀ 久しぶりに会う友人と伊勢海老料理の創作鉄板ビストロへ訪れてきました!⠀ 今回は2階の座敷へ。大人の寛ぎの場のような雰囲気で、これから出てくる料理に期待が高まります。⠀ 部屋の壁にはいくつもの陶器が。料理の質はもちろん、提供する器にもかなり凝っているとのこと。⠀ どれもこれも美味しかったのですが、個人的に好きだったものをいくつかご紹介!⠀ 刺身こんにゃくは、あおさのりの風味がとても特徴的!⠀ また蛤は、身が大きく食べ応えあり!しかも、蛤の出汁が本当に濃厚で、ついつい飲みすぎちゃうくらい笑⠀ メーンプレートには、伊勢海老を利用したポテトサラダや霜降り、ランプ肉など色々と食べることができました!⠀ 最後は札幌のお好み焼き、まっか焼きを頂いて、フィニッシュ!卵を潰して、食べるとまろやかでさらに美味しい!!⠀ 他の料理もどれもこれも美味しかったです!ぜひまた行きたい!⠀ ________________________________⠀ 神楽坂を中心に色んなところで、食べ歩きをしています!美味しいお店、面白いお店などありましたら、是非教えてください!😋 ________________________________⠀