11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【麺屋優光 銀座店】さん。 銀座は内幸町にありますは、京都の人気店『麺屋優光』の東京一号店。 銀座という場所柄もあってか、夜の営業は深夜3時まで。〆のラーメン的な使い方ができますね。 時刻は20時ごろ。 我々健康優良児はこの時間から〆のラーメン。 とてもじゃないけどオール飲みとかできるだけの体力は、大学時代に置いてきた自信があります。老たものです。 店内少し狭めですが、清潔感もあり、テーブル席も二つあります。 さて、私は烏丸御池の方で『真竹』を頂いたので、今回は【黒竹】をオーダー。京都人には堪らない、黒い醤油のラーメンです。 ちゃっかり【炙りレアチャーシュー丼】もオーダー。 ほどなくしてラーメン到着。 漆黒の真っ黒スープに立ち込めるは優しい醤油とお出汁の香り。あぁ、これ好きなやつだわ。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・黒竹　　850円 早速スープを一口、、、 いやぁぁ、じんわりだぁ。美味しい。 黒醤油ラーメン独特のコクのある味わい。最近流行ってる旨味バチン！って感じじゃなくて、じんわりと、じんわりと美味しい。 昔懐かしい、中華そばの雰囲気もあるけど、後味とかがめっちゃ上品。 この辺りは、醤油の旨さが光る、優しい味わいだ。 麺はぷりぷりつるつるの中太ストレート。 麺をリフトすると 醤油スープの黒が写って麺が真っ黒。 いやぁ、もうこれが堪らんのよ。旨いに決まってるやん。 スープの美味しさと、香りが一体化したかのような麺。美味しいなぁ。ほんとに。 トッピングはどれも美味しくて、大判薄切りチャーシューは、けっこうぷりぷりしてて食べ応えがある。デフォルトでこの量だとかなりコスパ良く感じますね。 ・炙りレアチャーシュー丼　　300円 レアチャーシューを炙り、ついでに味玉も炙り。説明なんていらない、ストレートに旨い丼。丼自体も美味しいけど、黒竹のスープとの相性が○。 私黒醤油ラーメン好きなんだろうなぁ。 友達がいる前で一心不乱に楽しんでしまってましたね。飯好きの宿命。 東京、その中でも銀座という立地の中で、コスパ良く、良質なネオ京都ラーメンがいただけるお店でした。 店員さんの接客も素晴らしくて、退店時に別館にあるトイレにいって、お店とは別の出口から出たのですが、お店の外で「ありがとうございました！」って待っててくれました。惚れてまうやろ。 みなさんも是非。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい情報をお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #銀座グルメ #銀座ラーメン #麺屋優光 #内幸町グルメ #醤油ラーメン #銀座ランチ #内幸町