チリレンゲの麻婆豆腐

オイルを師匠と仰ぐだけあって店の雰囲気も味もオイルに近い

辛さは程よくて、ラー油でかなりオイリーな仕上がり

ただ、オイルより味が濃くてこっちの方が好みやった

最初食べた時はファンファンほどの旨味のディープインパクトないなと思ったけど、後になってジワジワうまさが押し寄せてくるスルメ系麻婆豆腐

今の所食べた中で二番目にうまい

完全にリピートしたい
場所が阿波座ってのがネック・・・