9/7/2022

中野 "ただいま変身中" @tadahen.nakano 中野にある超注目店です！ 大阪で大人気の『抱きしめ鯛』やオープンしたての『ジユ雲丹ススレ』の系列店でございます🍜 和の食材が巧みにラーメンナイズドされており、 どこのお店も激ウマ😆 こちらは牡蠣をメインとしたお店 今回頼んだのは 牡蠣×豆乳ラーメン(¥880) TKG 卵 牡蠣 御飯 (¥500) それぞれ異なるお洒落な器で着丼 相変わらず見た目美しい！🤤 牡蠣と鯛、そして豆乳のスープは泡立てられており口当たりなめらかで濃厚な味わい！🍜 牡蠣が強すぎないので貝が苦手な人も美味しく食べれるはず！ 具材は牡蠣にバゲット、チャーシュー2種類にほうれん草という組み合わせ！ 牡蠣の上に乗ったとびこがスープにアクセントを出している〜！ モチッとした中細麺にスープがドロッと絡みつくのがたまらん！ スープの量が程よく、自然と飲み干してしまいます。笑 そしてTKG 牡蠣で炊き込まれたご飯の上には温玉と牡蠣、 水菜と大量の海苔、タルタルソースです。 この組み合わせは初！だけどうめえ〜😭笑 しかもラーメンのスープともよく合う。。 素晴らしい1杯と1丼！笑 11席の店内には女性や高齢者もいて客層の幅広さを感じました！ ごちそうさまでーす！ #中野グルメ #中野 #中野ランチ #中野ラーメン #ただいま変身中 #牡蠣ラーメン #フレンチラーメン #TKG #卵牡蠣ご飯 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #メンスタグラム #ラーメンすきな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン巡り #東京ラーメン部 #東京ラーメン