9/29/2023

. 山形県山形市 『Koshindo2区&TsukiCoffee』さんのカヌレ。 5/2〜5/3山形旅行で購入してきたご当地カヌレで、 日持ちは購入翌日まで。 《ホワイトチョコレート》 サイズ：大 クラスト：色は濃い目 　　　　　部分的にカリカリがあるものの 　　　　　全体的にモッチリしている クラム：やや半熟寄り ラム　：なし バニラ感：なし 甘さ：中 総評： ホワイトチョコだけあってミルク感が強い味。 《スイートチョコレート》 サイズ：大 クラスト：色は濃い目 　　　　　部分的にカリカリがあるものの 　　　　　全体的にモッチリしている クラム：しっかりだがとろけたチョコが中に充填 ラム　：なし バニラ感：なし 甘さ：ビターでもあり甘くもある 総評： ビターさと甘さ両方くる。濃厚！ というかチョコが練り込まれているだけでなく 一部はいっている🍫 《アールグレイ》 サイズ：大 クラスト：色は濃い目 　　　　　部分的にカリカリがあるものの 　　　　　全体的にモッチリしている クラム：しっかり ラム　：なし バニラ感：なし 甘さ：中 総評： アールグレイの味はそこまで強くないかな。 ミルクの味も控えめなので、 そこはバランスよい味になっている。 《抹茶》 サイズ：大 クラスト：色は濃い目 　　　　　部分的にカリカリがあるものの 　　　　　全体的にモッチリしている クラム：しっかり ラム　：なし バニラ感：なし 甘さ：中 総評： ほぼ加工してないのか抹茶がそのまま苦い。 クラム自体にも練り込まれていて 全体的に苦味が強めではあるが、 その分甘さも足されているので 甘い⇆苦いが交互にくる感じ。 《プレーン》 サイズ：大 クラスト：色は濃い目 　　　　　部分的にカリカリがあるものの 　　　　　全体的にモッチリしている。 クラム：平たい方が割と半熟。 ラム　：なし バニラ感：強 甘さ：中 総評： 全体的に優しい味。 最初やさしくバニラの味だけがしたかと思うと 後から甘さがじわじわきて、 でも最後またバニラ味に戻った。 ご当地カヌレはお取り寄せでしか買う機会がないので 良い経験をさせていただきました😋 #Koshindo2区&TsukiCoffee #コーヒー店 #coffee #山形市 #山形 #山形県 #cafe #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #cannle #cannelé_de_Bordeaux #yamagata