11/19/2022

2022.04.28 (木) らぁ麺 紫陽花 @名古屋市・中川区・名城線/六番町駅 【メニュー・価格】特製白醤油らぁ麺•1600円 【食べログ評価】★3.77 【到着時間、先客】12時20分、10名 【着丼🍜】13時1分 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 大好きな紫陽花さん❤️やっぱり名古屋のラーメンで一番好きなのは紫陽花さんやなぁ。4月上旬に行きましたが、どうしても白醤油が食べたくなったのでまた来ちゃいました🥰 和歌山県・湯浅醤油の『白搾り』を使用しているスープで、とてもまろやか。香り高くて魚介との相性もかなりよい。あっさりだけに仕上げず、背脂を浮かせてアクセントを。見た目は塩っぽく見えるので不思議な感じがする🥺❤︎ 麺は少し平たい感じで信じられんくらいなめらか。するするする〜といけます。 いやあ本当に完成度の高さと、醤油の使い方のレベルの高さがすごいなあ🥹醤油が好きなので、紫陽花さんのような醤油をしっかり効かせて個性を出してるスープ、とても好き🥰🥰 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= #ラーメン#ramen#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラー活#麺活#ラーメン女子#ラーメン好きな人と繋がりたい#東京ラーメン#noodle#tokyo#東京グルメ#ラーメンパトロール#つけ麺#名古屋ラーメン#名古屋ランチ#名古屋グルメ#nagoya #らぁ麺紫陽花#紫陽花