4/8/2024

※ 過去のお勧め千葉グルメはプロフ（@kokou_chiba）→ブログへ！！⁡ ⁡ ⁡ 京成船橋駅からすぐとなる、仲通り商店街⁡ ⁡ ⁡ こちらにお店を構える洋食店、いやカフェと呼ぶべきでしょうか⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 同店で提供されるオムライスが以前より気になっており⁡ ⁡ ⁡ こちら「hygge」を今回、ランチ初訪問する事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな店内の様子ですが、入ってすぐ右側にはカウンター席を設けている他⁡ ⁡ ⁡ 反対側は2人～4人掛けのテーブル席が複数席⁡ ⁡ ⁡ ⁡ お店の雰囲気としては、カフェと言うよりも⁡ ⁡ ⁡ どちらかと言えばダイニング、といった区分になりそうな作りでして⁡ ⁡ ⁡ とは言えランチ帯のお客さん、その9割が女性⁡ ⁡ ⁡ いや私を除き、全員が女性のお客さんで埋め尽くされるほどの人気ぶり⁡ ⁡ ⁡ 早速目にしていくランチメニューですが⁡ ⁡ ⁡ 前述した通り、こちらのお店ではオムライスが名物となっており⁡ ⁡ ⁡ 通常のオムライスから始まり、チーズINオムライス⁡ ⁡ ⁡ オムライスカレーにオムハヤシ、⁡ ⁡ ⁡ 更に注目となるのが「きらきらチーズオムライス」なる品⁡ ⁡ ⁡ その他、牛すじと野菜がトロけるカレーや本日のパスタなども提供されております⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その中で本日のお目当てとなるのが「きらきらチーズオムライス」でして⁡ ⁡ ⁡ 当然こちらを頂いてみるものとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ きらきらチーズオムライス⁡ ⁡ ⁡ こちらのランチはメインとなる品に加えてサラダ、スープ、そしてドリンクまでがセット⁡ ⁡ ⁡ 本日のサラダにはポテトサラダが提供となります⁡ ⁡ ⁡ そしてスープにドリンクが付いているものとなりますが⁡ ⁡ ⁡ やはり触れずにいられないのは、このオムライスのビジュアル⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 見たことが無い輝きを放っている上に、そのオムレツの厚みあるふっくら加減⁡ ⁡ ⁡ ケチャップについても中央のみに垂らすのみとなっており⁡ ⁡ ⁡ 全体に広げず提供しているのも、同店の特徴というか拘りとのこと⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そのビジュアルばかりが気になってしまいますが、⁡ ⁡ ⁡ この独特すぎる提供スタイルにも、使用する素材に拘っていればこその、意味が込められている模様⁡ ⁡ ⁡ ⁡ では早速、そんなオムライスを頂いてみようと思いますが、⁡ ⁡ ⁡ ご飯に負けず劣らずの厚みあるオムレツとなっており⁡ ⁡ ⁡ その断面を見れば分かる通り、層のあるオムレツに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずはそんなオムレツを、光り輝くチーズと共に一口⁡ ⁡ ⁡ 拘りの素材を使用との説明がありましたが⁡ ⁡ ⁡ その理由が伝わる通り、玉子自体の深い味わいが伝わるオムレツ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 玉子の味わいを強く感じさせる為か⁡ ⁡ ⁡ その他調味料の味わいは抑えられており、チーズの塩味が玉子を後押し⁡ ⁡ ⁡ ふっくらした見た目通り、オムレツもフンワリした食感で⁡ ⁡ ⁡ とろりと広がるチーズと共に、合わせ技の旨味を感じさせてくれます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんなオムライスの下に隠れているのがチキンライス⁡ ⁡ ⁡ 鶏肉は細かめにカットされており⁡ ⁡ ⁡ ケチャップベースの味わいですが、こちらも塩味は抑えめ⁡ ⁡ ⁡ いずれも玉子の味わいを活かしたい⁡ ⁡ ⁡ そんなお店の意志が伝わって来る様なチキンライスになりまして⁡ ⁡ ⁡ ⁡ となれば、お次はご飯と共にオムレツを一口⁡ ⁡ ⁡ とにかく厚みあるオムレツになるので⁡ ⁡ ⁡ ご飯と同量を口に運ぶには、ちょっと苦労するほど⁡ ⁡  ⁡ ⁡ ⁡ とは言え、やはり両者の組み合わせあってこそオムライス⁡ ⁡ ⁡ 玉子のふんわり食感にご飯の合わせ技は当然の美味しさを楽しませる1品となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへ⁡ ⁡ ⁡ 千葉市を中心とした県内のグルメ情報を多数公開、ぜひ合わせてご覧下さい⁡ ⁡ （@kokou_chiba → URLからブログをご覧頂けます）⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ hygge⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県船橋市本町4丁目42-4 2Ｆ⁡ ⁡ ■ 営業時間：１１：３０～１５：００ / １７：００～２3：００⁡ ⁡ ■ 定休日：月曜日⁡