5/27/2023

【まるぎん商店】 （まるぎんしょうてん） 愛知県岡崎市 Sabatini Soy-sauce （期間限定） 岡崎市の超人気店。 「西三河ジャンクション」という西三河のラーメン店で行われているイベント限定のメニューです。 サバを使ったラーメンで、見た目の通りのドロっとした濃厚スープ、そこに食べ応えのある太麺がよく絡み、満足感の高い一杯になってます。 大ぶりで厚みのあるチャーシューも美味いですね！ サバなので多少の青魚の香りはありますが、それほどクセもなく、むしろ豚骨や鶏白湯の濃厚ラーメンに比べると重さも少ないのでスープも非常に飲みやすいです。 食べられる期間が短いのが惜しいですね！ @maruginnoinsta #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #麺スタグラマー #岡崎市のラーメン