2/9/2024

スブリデオ・レストラーレ 恵比寿にある、チーズにこだわった店で、チーズに対するリスペクトを感じられます✨ コアなチーズファンに捧げる、チーズ好きのためのチーズ屋！ ・ ○キノコのチーズオーブン焼き ウォッシュチーズを使っててかなりガツンとくる。ウォッシュとキノコとかもう最高すぎる。 ・ ○ブルードジェックスのクロックムッシュ ここのクロックムッシュは大量のラクレットチーズをかけてくれるし、すごい食べ応えあって満足感半端ない！しかも大量のチーズとハム、パンの絡みがめちゃくちゃ美味しい〜♡今回は普通のラクレットではなくブルーで。そんでもってハムも自家製らしい！ハムも沢山乗せてもらえるし、すごいリーズナブル。 ・ ○ブラッティーナと桃の、生ハム冷前菜 桃が生ハムの下に沢山！桃と生ハムの甘じょっぱにブラータのクリーミー感で素敵すぎるマリアージュ♡ ・ ○四種のベリーのハーブサラダ ハーブの香りがとてつもなくいい香り！見た目の10倍の美味しさ！予想以上に香り高いサラダでした。 ・ ○マトンステーキ、バリロットチーズのせ バリロットはクセがなくてフレッシュな感じのチーズ。パクチーのせて食べました。 ・・・ ブラッドオレンジジュースと自家製ジンジャーソーダで締め。 ・ 定員さんたちもステキな方達です。いつも食に対する知識も色々教えてもらってます。 #スブリデオレストラーレ#恵比寿#恵比寿グルメ#コアなチーズファンに捧ぐ#コアなチーズファンのためのお店#チーズ好きのためのチーズ屋 #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい