home
discover
discover
discover
プロフィール画像
shelliemay_fl鉄板焼 Note
プロフィール画像
shelliemay_fl鉄板焼 Note

11/26/2024

.⁡ ⁡ これは絶対皆さんに行って欲しい、⁡ 最強コスパの#鉄板焼 屋さんに出会ったので⁡ ご紹介しますっ🙋‍♀🔥🔥⁡ ⁡ #代々木上原 の東口から徒歩1分、⁡ 鉄板焼Noteさん( @note.yoyogiuehara )です😆💡⁡ ⁡ 頂いたのは全13品のスタンダードコースで、⁡ ぜひ動画を見つつおいくらなのか⁡ 想像しながら見てみてください😎❤️‍🔥⁡ ⁡ メニューは⁡ 🌿季節の前菜7品盛り⁡ ﹅焼き胡麻豆腐〜雲丹乗せ〜⁡ 🫔とん平焼き⁡ 🍅魚介料理⁡ 🥩A5和牛雌ステーキ⁡ 🥬お好み焼き⁡ 🍇季節のフルーツパフェ でした😚✨⁡ ⁡ 白い薔薇の大輪が花咲く前菜盛りは⁡ 乙女心くすぐりますよね🥹🌹⁡ ⁡ 🍎りんごとシェーブルチーズの白和え⁡ 🥓A5和牛の自家製ベーコン⁡ 🌿セロリの浅漬け⁡ 🥜揚げクルミ⁡ 🥔里芋の海老煮〜カラスミがけ〜⁡ 🐂牛すじキャベツ  🌿菜の花⁡ と一口サイズで色々楽しめます🤭🧡⁡ ⁡ 葉っぱの下に隠れてるセロリが可愛い🌿✨⁡ ⁡ 個人的には大好きな牛すじがほろほろで⁡ お箸で持つだけで崩れるほど柔らかく、⁡ 味もしっかり染み込んで好み過ぎました🥴🔥⁡ ⁡ 合わせ貝の器に乗った揚げクルミは⁡ カリカリで程よい甘さで贅沢なおつまみ🤤✨⁡ ⁡ お次の焼き胡麻豆腐は仕上げに雲丹と⁡ 蟹の餡がかかっていてもっちりぷるんぷるん😋⁡ ⁡ 食べてみると焼き目は香ばしくて⁡ 他はもっちりぷるんぷるん、⁡ 優しい胡麻の甘さと蟹のお出汁の風味、雲丹が⁡ 口の中いっぱいに広がって幸せ過ぎました🥰✨⁡ ⁡ そして感動したのがとんぺい焼きで、⁡ 使っているのは豚肉と卵のみの超シンプル!⁡ ⁡ 豚肉を細かく切って鉄板でカリッカリに焼いて⁡ 焦げ臭さは一切ないのに香ばしく、⁡ 卵は半熟で閉じているのでふわっふわ、⁡ もう普通のとん平焼きは食べられません😭✨⁡ ⁡ 魚介料理はシェフの経験から生み出された⁡ 洗練された一品で、カニクリーム春巻きですが⁡ ホテルニューオータニでシェフが作っていた⁡ 伊勢海老のテルミドールを蟹に変えて⁡ 作ったのだそう😳✨⁡ ⁡ 下のトマトソースはシンガポールの⁡ 日本大使館で公邸料理人を努めた経験を活かし⁡ チリクラブソースになっているのですが、⁡ 和と融合させた柔らかい味わいで⁡ トマトの酸味が効いていて⁡ カニクリームともよく合います😎❤️‍🔥⁡ ⁡ そして次もまた感動したのですが⁡ A5和牛雌牛のステーキで、⁡ コース料理始まる時からずっと眼の前で⁡ 炭火で焼かれていた物体こそが⁡ まさにこれだったのです😍🔥🔥⁡ ⁡ 中米でも料理人経験があるため⁡ ニューヨーク風のブラック&ブルーの⁡ 焼き加減になっているんです😆❣️⁡ ⁡ 炭火で焼いていたお肉を最後に⁡ 鉄板でフランベしたら茄子を添えて⁡ 柚子皮を削り盛り付けてくださいます🥩🔥⁡ ⁡ お肉の味が凝縮して閉じ込められているので⁡ 塩はもはや必要ありません😳✨⁡ ⁡ 水分たっぷりの茄子と一緒に食べると⁡ お肉の脂と茄子の水分が合わさって⁡ ものすごくジューシーでした🥹✨⁡ ⁡ 周りはカリッカリずっと炭火で焼いていたのに⁡ 中はレアなのが不思議でしたがしっかり⁡ 中まで日が通っていて血が滴らない😳💡⁡ ⁡ 火入れが完璧過ぎました😍🔥🔥⁡ ⁡ 〆は大阪風でお好み焼き、中はキャベツのみと⁡ これまたシンプルですがキャベツの甘みが⁡ 引き立ってぺろっと食べられます😋✨⁡ ⁡ デザートのパフェは赤ワインジュレに⁡ いちごやグレープフルーツ、ぶどうが入って⁡ 上には塩アイスとこちらもシンプル🍨💡⁡ ⁡ 塩アイスがさっぱりしていてフルーツや⁡ 赤ワインと一緒に食べても素材の味を⁡ 邪魔しないだけでなく味を引き立たせる☺️✨⁡ ⁡ どのお料理を取ってもシンプルだからこそ⁡ シェフの技が光る品ばかりで⁡ お見事な仕事さばきに脱帽でした👏🙇‍♀✨⁡ ⁡ さて、ここまで読んでくださった皆さん、⁡ コースのお値段予想出来ましたか?🤔💡⁡ ⁡ 何とこんなに豪華で繊細な鉄板焼コース、⁡ 6,490 円で食べれてしまうんです😱😱✨⁡ ⁡ 倍のお値段でも納得するクオリティなのに、⁡ こんなにコスパ良く食べられるなんて⁡ 行かないのは勿体無いです🥹💥💥⁡ ⁡ 今すぐ予約して必ず行ってみてください🥳❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 他のコースもコスパ良過ぎて衝撃的なので⁡ もう一度言いますが、、⁡ 行かないのは勿体無いです!!!🙌💥⁡ ⁡ これこそまさに、コスパ最強です😳🔥🔥⁡ ⁡ PR#鉄板焼note #鉄板焼き #鉄板焼 #代々木上原グルメ #代々木上原ディナー #代々木上原デート #コスパ最強 #A5黒毛和牛 #肉食女子 #肉スタグラム #グルメ女子 #グルメスタグラム #色スタグラム