8/10/2024

📍【麺処　天川(大阪府大阪市西区)】 📖ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの 店主が'１９年3月にオープンした客足が絶えない人気店 Date. '24.8.6 ⁡ 🍜冷しらあめん　醤油　¥950 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ややタレを強めに効かせて肉の旨味とバランス良く 合わせている ・メンマ しっかりと味を染み込ませて噛む程にジュワッと 出汁感が溢れ出す ・しろ菜　・ネギ　・バラ海苔　・焼きネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ 動物系の丸みのある旨味に風味豊かな魚介を効かせて かえしがバランスを担うコラーゲンたっぷりの甘味と 酸味も広がるトロミの付いたスープに、 瑞々しく滑らかな啜り心地とモチッと食感から味わいと 風味広げる〆られつつも柔らかめの麺が 抜群の喉越しと絡みをみせバランス良く馴染んで 纏まりをみせ、 酢橘にしろ菜とネギにバラ海苔と焼きネギが清涼感や 風味に味わいを重ねる冷やしラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき トロミのあるスープに柔らかめの麺を合わせるバランスが 素晴らしい冷やしラーメンです。 ⁡ 🏠#麺処天川 🍜#冷やしラーメン #冷しらあめん #醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #チャーシュー #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。