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スイーツ番長ロビーラウンジ ザ・ラウンジ
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4/9/2024

栗ロマン溢れるマロンアフターヌーンティー! 🚩ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 ✔️マロン アフタヌーンティー 😋😋😋 愛媛県産和栗とフランス産栗の共演。 秋のフルーツや甘酸っぱいラズベリーやカシス、フレッシュチーズといった様々な食材を組み合わせたメニューは、世界のスイーツを極める、スイーツプロフェッサー鈴木一夫シェフならではの、マロンオペラ! <メニュー内容> ■上段 和栗のクリームモンブラン/京マロンと林檎のモンブラン/マロンシャンティ ラズベリー風味/マカロンショコ/ウェスティンチョコレート ■中段 リコッタチーズとカシスのクランブルタルト マロンクリーム添え/チョコレートバスケット マロンクリーム/マロンとチーズのテリーヌ/シュークリーム ■下段 ハムとチーズ、サーモンときゅうりのサンドウィッチ/サラミのオープンサンド/サワークリームとツナのボローバン ■サイドメニュー マロンとクルミのアールグレイスコーン/プレーンスコーン ■ドリンク レコメンドティー/ マロン ロイヤルミルクティー(ホット・アイス)・ベリーローズティー(ホット・アイス)・合計15種類のドリンクを用意。 栗の甘露煮とフロマージュブランを林檎に合わせてモンブラン仕立てにした「京マロンと林檎のモンブラン」や、リコッタチーズとカシスのタルトにクランブルと濃厚なマロンクリームを添えた「リコッタチーズとカシスのクランブルタルト マロンクリーム添え」、マロンの風味豊かな「マロン ロイヤルミルクティー」など、栗の魅力を引き出した多彩なラインナップが用意されていて、とにかく芸が細かい。今月で終了なので、まだ未食の方は是非! ■「マロン アフタヌーンティー」概要 提供期間:11月28日までの土・日・祝日限定 時間:1)12:00〜、2)14:30~、3)17:00~ ※2時間制(30分前にL.O) 料金:5,300円 ※サービス料込 場所:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 @westintokyo