4/9/2024

絹のような肌触り、いや舌触り！ 🚩MERCER bis 恵比寿 ✔️生キャラメルシフォンケーキ 最近、渋谷のシフォンケーキとしても話題のMERCER bis。（渋谷東急フードショーにて） @mercer_bis 卵白の白さそのまんまのシフォン生地。 しっとりとふんわりで、口溶けもやさしくて、ホント癒される〜。 北海道産のオリジナルブランドのミルキーな生クリームと、ほろ苦キャラメルソースが相まって、とっても美味しい！ MERCER bis 恵比寿はテイクアウトショップですが、イートインは、MERCER bis 恵比寿のお隣「MERCER CAFE」で、ゆっくり落ち着いて楽しむことができました。 （シフォンケーキのみのオーダーの場合は15時以降） @mercer__cafe ちなみに、ハンバーガーもうまそうなのでついでにオーダー😋その内容は別途投稿します。