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スイーツ番長EMME エンメ
スイーツ番長EMME エンメ

4/8/2024

コロナ禍に凛と咲くパフェ一輪。 @emme.wine.bar ✔️爽やかな柑橘と4種のチーズパフェ 😋😋😋 久々の再訪EMME 鬱々とした気分も晴れやかに、走り梅雨の午後。 ⁑ 構成は下から⤴︎に デコポンのソース ブルーチーズのクランブル フロマージュブラン ラム酒と紅茶ジュレとデコポン ドライフルーツ入りメープルシロップアイスクリーム スフレチーズケーキ デコポンのグラニテと果実 コンテチーズのスライス というレイヤー。 ⁑ 現在、ドアや窓をしっかり開放して、ソーシャルディスタンシングで時短営業中。 やはり、パフェはお店で食べるに限る!