10/14/2022

2021/08 (日) 176軒目 196杯目 中華そば 麦右衛門　@兵庫県揖保郡(網干) 中華そば (800円) 　麦右衛門TP (150円) 　麺 大盛り無料 (写真は普通盛り) ふぁ玉チャーシュー丼 (400円) 食べログ百名店ラーメンWEST 2017.2018.2019.2020 当時食べログ3.74、口コミ234件。 当時兵庫県食べログラーメン部門 第5位。 第9回 究極のラーメン2021 関西版 醤油部門 準GP。 10分早開店32分前待ち19名。開店から着丼まで49分。 和食出身の店主が作る、動物系×魚介系の旨味抜群の清湯スープ、それに合わせる自家製の平打ち中太麺は、多加水かつ熟成させることでプリッとしたパツパツ麺となり、素材を活かした満足感のある中華そば。 ふぁ玉チャーシュー丼のチャーシューは黒胡椒などのスパイスで味付けされ、ふぁ玉とタレのかかったご飯が食欲を増進させる。 @ak_ramen_love さん、 @etsugo_ramen さん、 @kansai_ramen さんと兵庫遠征1軒目。 ご一緒ありがとうございました！ #中華そば麦右衛門 #麦右衛門 #麦右衛門中華そば #中華そば #醤油ラーメン #自家製麺 #究極のラーメン2021関西版 #究極のラーメン #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ百名店2020 #食べログラーメン百名店 #食べログラーメン百名店west2020 #食べログ百名店ラーメンwest2020 #兵庫ラーメン #揖保郡太子町 #網干ラーメン #網干 #西播磨 #西播磨ラーメン