10/14/2022

2021/10 (日) 234軒目 257杯目 中華そば 無限　@大阪市福島区(海老江) 【ミシュランビブグルマン4年連続掲載記念限定】 4種の丸鶏と伊吹煮干しの中華そば (900円) 　特製TP (300円) ミシュランビブグルマン2019.2020.2021.2022 食べログ百名店ラーメンWEST 2017.2018.2019.2020 当時食べログ3.77、口コミ491件。 開店2分前待ち44名(記名式)。開店から着丼まで1時間程。 ミシュランビブグルマン4年連続掲載の記念として、大量の伊吹煮干しから抽出した煮干し水のみで４種の高級丸鶏(名古屋コーチン、青森シャモロック、天草大王、近江黒鶏)を低温で24時間炊き上げた特製のスープと、北海道産小麦の自家製中細麺を味わう、新しい鶏清湯ラーメン。 #中華そば無限 #無限 #中華そば #4種の丸鶏と伊吹煮干しの中華そば #名古屋コーチン #天草大王 #丸鶏 #地鶏 #伊吹いりこ #醤油ラーメン #鶏清湯 #自家製麺 #関西ラーメン #ラー活 #麺活 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ百名店2020 #食べログラーメン百名店 #ミシュランビブグルマン #ミシュランビブグルマン大阪 #ミシュランビブグルマン2022 #海老江ラーメン #大阪ラーメン