ikkinomi.kinshi肉バル SHOUTAIAN 渋谷店ikkinomi.kinshi肉バル SHOUTAIAN 渋谷店予約する4/1/2024ハンバーグの画力って、すごいわ😮 ハンバーグの本質は、断面にあると思う🤣 今回私が伺いましたのが、肉バル SHOUTAIAN 渋谷店さん。 以前に船橋の方のSHOUTAIANさんにも伺わせてもらいましたが、 @nikubaru_shoutaian 今回は渋谷店さんに伺わせてもらいました😁 デートなんかにも使えるようなステキ肉バルでして、名物が飲めるハンバーグと王者の炙りユッケとステーキ！ 飲めるハンバーグというのは、美味しくてガンガンお酒が飲めるハンバーグ・・・という意味ではなくて、いや、そっちでも間違いじゃないんですが、えぇい、余計なこと言ったせいでややこしいな、飲めるくらいにやわらかいハンバーグ、ということ！ それに合わせるソースを5種類から選べるというのがまた嬉しいんですよね！ おろしポン酢 デミグラスソース 燻製醤油（温玉付） デミグラスチーズ 燻製醤油のチェダーチーズのせ から選べます😍 ちなみに渋谷店のオススメは燻製醤油のチェダーチーズ乗せだそうで、 そうなるとオススメを頼む素直なワタシ🤣 ハンバーグにチェダーチーズが乗ってる時点でもう美味しいに決まってるわけですけども！それに合わせる燻製醤油ってのが、名前の通り薫製機に入れた醤油で、薫製の香りがしっかりする。 それをハンバーグにかけるとなんだかもう、香りがとても豊かになって、まぁ～美味しい😁 飲める、飲める！ビールが進む！進む！ いや、だから飲めるハンバーグってそういうことじゃないんだって🤣 王者の炙りユッケもお肉自体がA5ランク黒毛和牛ですから、もう、極上🥰 口に入れたらもう、そのまま溶けちゃうんじゃないか？ってくらいやわらかい。 小葱と卵黄とゴマを絡めるとまた風味とか食感が変わって面白いんですね、これもまた飲めるわぁ～😆 ステーキについても赤身肉と霜降り肉の二種盛りなんか頼んじゃったりなんかして、あぁ、贅沢しちゃった😍 こんなもん、説明不要でしょう！ だって塩とワサビだけでめちゃくちゃ美味しいんだもん🤣 霜降りの方はもうやわらかくて、脂が甘くてね😍 赤身の方は肉の味がしっかり口の中に広がって、もう、最高😍 さっぱりしたレモンサワーにまた合いますよ、あぁ、飲んじゃう😆 ここまででもう、料理は大満足なんですけど、まだまだ面白そうなメニューがありましてね。 追加で頼みましたのが、クリームチーズの醤油漬けと黒毛和牛のなめろう。 クリームチーズの醤油漬けはまぁ、他の居酒屋でも見ることはありますが、 いや、それはともかく、黒毛和牛のなめろうだと！？ 写真も載せてますが、なめろうみたくミンチ状にした黒毛和牛が鉄板焼きになってて、それを海苔に乗せて食べる、というもの。 いや、ミンチを鉄板焼きにしちゃったらハンバーグじゃないの、と思うかも知れませんが、これが香草とか薬味みたいなのが肉にたっぷり入ってまして、うん、これは確かになめろうだわ😮 黒毛和牛なんでかなり脂が出るんですが、香草とか薬味のおかげでさっぱり食べられます。また海苔に合うんだわ～😍 魚のなめろうみたく、ちびちび食べながらってのも美味しく食べられるし、肉の味と香草の味でまたこれがワインに合う～🥰 ちなみに8枚目に乗せている、ナッツの薫製とオレンジピールの砂糖漬け、めちゃくちゃ美味しいんですがこちらメニューにございません🤣 店長が個人的に作ってた物をこっそり出してくれたそうで！ もしかすると、来店時に店長がいて、在庫があって、インスタで見たって言えばこっそり出してくれる・・・かも、知れません🤣 お肉メニューが個性的で美味しいうえに、裏メニューとか出してくれちゃう気さくな店長がいる肉バル SHOUTAIAN 渋谷店さん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 nikubarushoutaian_shibuyaで検索してみてね！ ↓ @nikubarushoutaian_shibuya 店名 肉バル SHOUTAIAN 渋谷店（ニクバルショウタイアン） ジャンル 肉バル、ハンバーグ、ステーキ 予約・お問い合わせ 050-5869-2938 予約可否 予約可 貸切15名様～要相談。人数と日時・予算をお知らせください。 住所 東京都渋谷区桜丘町24-8 新南平台マンション 1Ｆ 渋谷駅から268m 営業時間 【平日・土】 ランチ…11:30～14:30（L.O.14:00） ディナー…17:00～23:00（L.O.22:00） 【日祝】 ランチ…11:30～14:30（L.O.14:00） ディナー…17:00～22:00（L.O.21:00） 日曜営業 定休日 不定休 #nikubarushoutaian_shibuya #渋谷ディナー #渋谷飲み #肉バル #飲めるハンバーグ #王者の炙りユッケ #渋谷ステーキ #渋谷バル #ワイン #渋谷デート #なめろう #黒毛和牛 #ザ・プレミアム・モルツ #PR 不定期に私が開催してる飲み会イベントの募集をストーリーズからかけてます！ 都内で飲み仲間欲しい！私のアカウント見て酒飲みたくなった！なんて人は、夕方ごろにぜひストーリーズ見てみて下さいね😁
4/1/2024
ハンバーグの画力って、すごいわ😮 ハンバーグの本質は、断面にあると思う🤣 今回私が伺いましたのが、肉バル SHOUTAIAN 渋谷店さん。 以前に船橋の方のSHOUTAIANさんにも伺わせてもらいましたが、 @nikubaru_shoutaian 今回は渋谷店さんに伺わせてもらいました😁 デートなんかにも使えるようなステキ肉バルでして、名物が飲めるハンバーグと王者の炙りユッケとステーキ！ 飲めるハンバーグというのは、美味しくてガンガンお酒が飲めるハンバーグ・・・という意味ではなくて、いや、そっちでも間違いじゃないんですが、えぇい、余計なこと言ったせいでややこしいな、飲めるくらいにやわらかいハンバーグ、ということ！ それに合わせるソースを5種類から選べるというのがまた嬉しいんですよね！ おろしポン酢 デミグラスソース 燻製醤油（温玉付） デミグラスチーズ 燻製醤油のチェダーチーズのせ から選べます😍 ちなみに渋谷店のオススメは燻製醤油のチェダーチーズ乗せだそうで、 そうなるとオススメを頼む素直なワタシ🤣 ハンバーグにチェダーチーズが乗ってる時点でもう美味しいに決まってるわけですけども！それに合わせる燻製醤油ってのが、名前の通り薫製機に入れた醤油で、薫製の香りがしっかりする。 それをハンバーグにかけるとなんだかもう、香りがとても豊かになって、まぁ～美味しい😁 飲める、飲める！ビールが進む！進む！ いや、だから飲めるハンバーグってそういうことじゃないんだって🤣 王者の炙りユッケもお肉自体がA5ランク黒毛和牛ですから、もう、極上🥰 口に入れたらもう、そのまま溶けちゃうんじゃないか？ってくらいやわらかい。 小葱と卵黄とゴマを絡めるとまた風味とか食感が変わって面白いんですね、これもまた飲めるわぁ～😆 ステーキについても赤身肉と霜降り肉の二種盛りなんか頼んじゃったりなんかして、あぁ、贅沢しちゃった😍 こんなもん、説明不要でしょう！ だって塩とワサビだけでめちゃくちゃ美味しいんだもん🤣 霜降りの方はもうやわらかくて、脂が甘くてね😍 赤身の方は肉の味がしっかり口の中に広がって、もう、最高😍 さっぱりしたレモンサワーにまた合いますよ、あぁ、飲んじゃう😆 ここまででもう、料理は大満足なんですけど、まだまだ面白そうなメニューがありましてね。 追加で頼みましたのが、クリームチーズの醤油漬けと黒毛和牛のなめろう。 クリームチーズの醤油漬けはまぁ、他の居酒屋でも見ることはありますが、 いや、それはともかく、黒毛和牛のなめろうだと！？ 写真も載せてますが、なめろうみたくミンチ状にした黒毛和牛が鉄板焼きになってて、それを海苔に乗せて食べる、というもの。 いや、ミンチを鉄板焼きにしちゃったらハンバーグじゃないの、と思うかも知れませんが、これが香草とか薬味みたいなのが肉にたっぷり入ってまして、うん、これは確かになめろうだわ😮 黒毛和牛なんでかなり脂が出るんですが、香草とか薬味のおかげでさっぱり食べられます。また海苔に合うんだわ～😍 魚のなめろうみたく、ちびちび食べながらってのも美味しく食べられるし、肉の味と香草の味でまたこれがワインに合う～🥰 ちなみに8枚目に乗せている、ナッツの薫製とオレンジピールの砂糖漬け、めちゃくちゃ美味しいんですがこちらメニューにございません🤣 店長が個人的に作ってた物をこっそり出してくれたそうで！ もしかすると、来店時に店長がいて、在庫があって、インスタで見たって言えばこっそり出してくれる・・・かも、知れません🤣 お肉メニューが個性的で美味しいうえに、裏メニューとか出してくれちゃう気さくな店長がいる肉バル SHOUTAIAN 渋谷店さん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 nikubarushoutaian_shibuyaで検索してみてね！ ↓ @nikubarushoutaian_shibuya 店名 肉バル SHOUTAIAN 渋谷店（ニクバルショウタイアン） ジャンル 肉バル、ハンバーグ、ステーキ 予約・お問い合わせ 050-5869-2938 予約可否 予約可 貸切15名様～要相談。人数と日時・予算をお知らせください。 住所 東京都渋谷区桜丘町24-8 新南平台マンション 1Ｆ 渋谷駅から268m 営業時間 【平日・土】 ランチ…11:30～14:30（L.O.14:00） ディナー…17:00～23:00（L.O.22:00） 【日祝】 ランチ…11:30～14:30（L.O.14:00） ディナー…17:00～22:00（L.O.21:00） 日曜営業 定休日 不定休 #nikubarushoutaian_shibuya #渋谷ディナー #渋谷飲み #肉バル #飲めるハンバーグ #王者の炙りユッケ #渋谷ステーキ #渋谷バル #ワイン #渋谷デート #なめろう #黒毛和牛 #ザ・プレミアム・モルツ #PR 不定期に私が開催してる飲み会イベントの募集をストーリーズからかけてます！ 都内で飲み仲間欲しい！私のアカウント見て酒飲みたくなった！なんて人は、夕方ごろにぜひストーリーズ見てみて下さいね😁