9/7/2023

平成最後のラーメンは2時間弱のドライブを兼ねて菊川まで遠征！ 以前からずーっと行きたかったお店『菜花奈』 10:20頃到着し外待ち30分。 ようやくお店に入り、券売機で食券を購入し店員さんに渡しテーブルに座り着丼を待つ。 待つ… 待つ… 待つ… 外待ちの時に後ろに並んでたお客さんのラーメンは着丼するも、俺の注文したラーメンが来ない… 「きっと後ろに並んでたお客さんの注文したラーメンは時間がかからないメニューだったんだよ。」と思いながら… その後ろに並んでいたお客さんの注文したラーメンも着丼。 「？？？」 やっと店員さんがテーブルにラーメンを！ え？俺が頼んだラーメンと違うー！ …俺が並んでた時には まだ並んでなかったお客さんが注文したラーメンじゃん>_< 待つこと40分。 店員さんを呼び「注文…忘れられてないよね？」と訪ねると「食券ありますか？」って^^; 「え？最初に渡したよ？」 そんなやり取りがあり、やっと着丼。 そんなこんなで 前置きが長くなっちゃったけど… 注文したのは背脂煮干し拉麺の大盛り！ スープを一口。 もろ煮干し！でも、臭みも えぐみも一切なく濃厚な旨味。背脂がスープを円やかにしてくれてるのかメチャメチャ旨い！ やや縮れた太めの平打ちの麺も旨い！ 食券を受け取った店員さん？バイトさん？は、まだ慣れてない感じだったし40分？50分？待たされたけど、メチャメチャ旨かったから待たされたことなんか帳消しにできちゃう(≧∀≦) 一緒に行った麺友さんの注文した天草大王の丸鶏拉麺(醤油)は鶏を思いっきり感じられる上品なスープでメチャ旨〜！ 今度は他のメニューや限定メニューを食べに行きたい〜！ ご馳走さま(๑˃̵ᴗ˂̵) #菜花奈 #菊川ラーメン遠征 #背脂 #煮干し #背脂煮干し #丸鶏 #ラーメン #拉麺