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【公式】Cafe Bar np東京羽田【公式】糀谷-np-京急蒲田(ᴄᴀғe +ʙᴀʀ )
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2/5/2024

デュワーズブランドは、1846年にスコットランド・ハイランド地方で誕生して以来、170年以上にわたって世界で愛され続ける#ブレンデッドスコッチウイスキー 。ダブルエイジ製法と呼ばれる、一度ブレンドした後にもう一回そのブレンドされたウイスキーを樽で追熟させることでコクを増している。特に12年にその特徴が感じられる。 デュワーズ12年は他のデュワーズ・ブランド同様にアバフェルディ蒸溜所とバカルディ社が所有する蒸溜所(クレイゲラキ・オルトモア・ロイヤルブラックラ・マクダフ)の原酒をメインに使用し、40種類以上の原酒をブレンドしている。先代のマスターブレンダーである、#トムエイトキンによって、「プレミアム」レンジのブレンデッドウイスキーとして開発された。味わいとしては、樽感を持ちながらも#シトラス やバニラ、#ドライフルーツ の程よい風味が特徴的でコストパフォーマンスが高いブレンデッドウイスキー。