7/15/2024

【浅草 FEBRUARY KITCHEN】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『クロッフル』850円 『ほうじ茶ラテ』500円(セット割-100円後) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 焼きたてサクサククロッフルの上にひんやりアイス…😆 : 話題の韓国スイーツ、"クロッフル" (=クロワッサン×ワッフル)が食べられる浅草カフェを紹介😆😆 : 久しぶりに降りた浅草駅で、下町の雰囲気を感じながら、浅草寺を進んでいくと、今回のお目当て、『FEBRUARY KITCHEN』を発見🙋 店内に入ると丁度ワッフルメーカーで真っ白なクロワッサン生地を焼いていました😆😆 注文を済ませて(もちろんクロッフル🥐)太陽光の入る窓側席に座ります☀️ : 私に提供されるであろう、クロッフルにアイスがのってザーっザーっとチーズが削られていく様子をワクワクと眺めます😄 そしてクロッフルとほうじ茶ラテが到着！ : パシャパシャ写真を撮りながら、濃厚あたたかほうじ茶ラテをいただきます☺️ ほうじ茶ラテがは甘くなく、添えられたシロップで調節可能✋ そして次はクロッフル😆 サクッサクッとしたクロッフルは噛めば噛むほど油脂の旨味が溢れてきます🎵 そして、ザクザク感や甘味も感じられる☺️ さらに上からトロリと溶けたアイスが…！ アイス自体は濃厚でたまにシャキシャキした食感が感じられて、上のチーズがさらにコクを強めます😉 チーズは舌触りと塩味のアクセントに😆 ゴートチーズを使用しているので、単体だとクセも強いですが、アイスやクロッフルと食べると味がまとまります✨ 時間がたつとアイスが溶けて、シトシトに😭 クロッフルもアイスを吸い込んで食感を感じられなくなると思いきや、 『ザクザクが持続している！』 なんと、店員さんが試作するなかで、最後までサクッとクロッフルが食べれる方法を見つけたみたいです😆😆 : 丸々２つのクロッフルなので、お腹いっぱいでした☺️ たまたま隣のお客さんがプリンを食べています🍮 次はプリンも食べたいな☺️ 席は一時間制なので、スイーツ２つは難しそうです(笑) : 最後までザクザクのクロッフル、ごちそうさまです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー FEBRUARY KITCHEN 浅草駅徒歩5分 東京都台東区浅草2丁目29-6 天野ビル1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #カフェ #カフェ巡り #クロッフル #東京カフェ #浅草カフェ #februarykitchen