8/17/2022

"神保町 黒須" / ラーメン ◆食べログ★★★☆☆3.95 ※2022.05.19時点 ◆個人評価★★★★☆4.5 『味玉焼豚塩蕎麦』¥1550円 『肉飯』¥200円 こちら神保町にある3年連続百名店取得の行列のできる人気ラーメン屋✨ ラーメンを愛してやまない @ramen_sato と朝9時45分から並んで食べることができました！もはや朝活です☀️ 到着した時点で前から4番目だったので、1回転目で入店することができました！ 店内はカウンターのみ8席です。 注文したのは券売機左上にある「味玉焼豚塩蕎麦」。 そして数分で着丼しました。 これまた琥珀色の見た目が綺麗すぎる😳✨ 豚肩ロースの両サイドにはトリュフ？ポルチーニ茸？ペーストと牡蠣ペーストの2種類が添えられていると言う何とも贅沢な一杯！ まずそのままの淡麗のスープがまじで旨いです🤤 さらにペーストを少しずつ溶かしていくことで、コク深い味わいに変わり、これまた旨い！最後まで余裕で飲み干せました😋 麺は中細ストレート麺でツルツルしており、塩スープとの相性が良きです🙆‍♂️ 綺麗な重ねられたチャーシューもレベルが高くこれまた美味しかったです！ 最近塩ラーメンが好きな僕にとって刺さりまくったこのラーメン、まじで旨いのでめちゃくちゃおすすめです✨✨ 📍お店の情報----------------------------------------- 🏆 百名店2021, 2020, 2019 🏠 東京都千代田区神田神保町3-1-19 🚃 神保町駅徒歩2〜5分 ⏰ [月～土]10:30～15:00 😪 日曜日（祝日不定休）SNSをご参照下さい ------------------------------------------------------ #神保町黒須 #黒須 #味玉焼豚塩蕎麦 #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodle #noodles #🍜 #ラー活 #麺stagram #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #百名店 #百名店巡り #百名店2021 #百名店2020 #百名店2019 #東京ラーメン #東京グルメ #東京 #神保町グルメ #神保町 #まじで美味い #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい