6/9/2022

本町駅　ふく流らーめん轍本町本店 @wadachi_family 9月限定　海老尽くしラーメン特製　1050円 マゼニボジャンキーでどハマりして以来、限定ラーメンも常にチェックしている轍さん 今月は海老尽くしラーメンと海老好きの自分には外せない一杯だったため、少し久しぶりに訪問 海老の出汁、オイルをたっぷり含んだ白湯スープに海老味噌を使ったエスプーマが合わさってクリーミーな海老ポタージュスープの様 スープだけでも海老の風味はしっかり感じられ、殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプを口に含むとさらに身体中をエビが駆け巡ります 濃厚な味わいのスープですが、マゼニボのようなジャンクさ、暴力的な味の濃さはなく締めの一杯としてもいけそうな食べ心地 残り期間あとわずかですが海老好きの方は是非食べに行ってみてはいかがでしょうか🦐