9/29/2022

アノラーメン第二製作所 ラー麺バーさん達と最後の〆に訪麺したのは初訪となる『アノラーメン第二製作所』さん🍜 富雄は数回お邪魔してるけどコチラはハツホー💕 注文したのは第2soupツケメン✨ これ食べてみたかったんだよなぁ～😆 着丼🎶 アノラーさんは彩りが鮮やか👍🏻💕 メンマから滅茶苦茶ええ匂いが🤤 まずは気になっていたつけ汁を少し テイスティングぅ～🙆‍♂️ 豚骨をベースに貝、チーズと言う構成。 貝は正直あまり感じず、チーズが強い感じ🧀 塩味を豚骨で抑えている印象。 トロっとした濃厚なつけ汁です。 (バカ舌なのか少し🍅を感じた) 麺は全粒粉入り中太平打ち麺👍🏻 singleの麺量は150㌘🍜 中加水でやわからさとコシを両立している ナチュラルバディなものでした🙆‍♂️ つけ汁に麺を沈めると麺につけ汁が 超リフト😍 つけ汁の塩味と麺の甘みがたまらなく いい感じでした～🤗 メンマは大きくカットされており、 食べやすいように切り込みが入ってます🥴 甘辛く仕上がっていてつけ汁に 入れなくても十分美味しんです💕 チャーシューは周りにブラックペッパーが沢山 付いていて少し、辛く感じた。 多分、個人的にブラックペッパーが強い チャーシューが得意じゃないかも🤔 パインの方なら合うのかなぁ～🥺 つけ汁に浸し食べるとどうしても塩味が強く 感じちゃった🤣 美味しいのは美味しいんですよッ🙆‍♂️ 最後にスープ割で頂き、お腹ﾊﾟﾝﾊﾟﾝのパンになり、 本日終了であります。 今回も楽しく、有意義な時間を過ごす事ができ、 ありがとうございました🙇‍♂️ 2021年166杯目 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ (店舗) アノラーメン第二製作所 (住所) 奈良県橿原市久米町568 オーバン神宮前 1F (ラーメン) 第2soupツケメンsingle￥800 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ #アノラーメン第二製作所 #アノラーメン製作所 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #豚骨 #チーズ #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン好きと繋がりたい #奈良 #奈ラー #橿原市 #橿原神宮 #駅前グルメ #奈良ラーメン #奈良グルメ #関西ラーメン #ramen #noodles #food #instagood #藤のラーメン奈良