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gourmet_mtうし富味
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3/20/2024

《お任せコース》 ♦︎焼肴 和牛ハラミ たれ焼き 卵黄の横に添えられてるのはごはんかな?っと思ったら鬼おろし! 鬼おろしと卵黄を混ぜませしてハラミと一緒にいただきました ◆ 小鍋 和牛サーロイン 松茸 ピンク色サシも美しいサーロイン🥩 サーロインと松茸を使った贅沢な小鍋! 松茸たっぷり❣️ グツグツ煮えたスープにサーロイン三昧も!松茸をお肉で巻いていたました! 贅沢な食べ方ですね✨ ✴︎二杯目のワインは お肉にあうニュージーランド産ピノノワールの赤ワイン🍷 ♦︎食事 きのこ御飯 知る人知る、雲井釜で炊いたきのこ御飯!きのこや銀杏たっぷり! こちらも秋を感じるご飯です! この土鍋で炊いたご飯は最高‼️ ・自家製漬物 ・しじみの赤だし ♦︎裏メニュー 蛤出汁のラーメン お腹いっぱいでもこれは〆に食べれちゃいます! 裏メニューは店主の気分でその日によって変わるそうです ♦︎甘味 ありの実 ありの実とは梨のこと! 梨の逆ですね 和食の業界では梨(無し)の表示は避けて有と呼んでるそうです。 季節のフルーツで無花果も! 最初から最後までどのお料理も美味しくて感動のお料理で大満足! 極上のお肉、松茸、栗など秋の味覚を堪能! お肉料理ばかりでなく和食を取り入れてたお料理なので最後まで飽きないで食べれます😋 季節ごと来店したいお店です。 今度は蟹料理🦀食べにきたいです 〜終〜 ・・・ うし富味 東京都中央区新富1-15-13 ℡ 03-5244-9007 営業時間 第1部 18:00~/第2部 20:30~ 定休日 水曜日 #うし富味 #肉割烹 #新富町グルメ #新富町ディナー #東京グルメ #japanesefood #washoku #genic_food #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #にくすたぐらむ #肉好き女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし @baemeshi_official