9/30/2022

【#つけ麺きらり】 #特つけ麺 オススメ度：★★★★☆ (4.5) #ラーメン百名店WEST 京都の隠れラーメン激戦区伏見で、抜きん出た実力を誇るラーメン店、つけ麺きらり。 開店前から列ができるさすがは人気店。 お店イチオシの特つけ麺を注文。 濃厚魚介のつけ汁は、かなり濃厚なのにも関わらずどこかさっぱりしているというか、全く抵抗感のないスープ。 麺は極太ストレートで、甘みが強くコシのある麺。 濃厚なスープによく絡み、すぐに口の中に旨味が広がる仕組み。 さらにレアチャーシューの旨味もかなり強くが、肩ロースなので油が少なく、この量でもペロッと食べられる。 味玉や太めのメンマも存在感が強いいが、全体のバランスを崩さない絶妙なバランスのつけ麺。 最後に一口サイズの十六穀米で頂く工夫も嬉しい。 つけ麺の中ではトップクラスのクオリティのオススメ店。 #きらり #魚介豚骨 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #京都つけ麺 #伏見グルメ #伏見ランチ #伏見ラーメン #伏見つけ麺 #中書島グルメ #中書島ランチ #中書島ラーメン #中書島つけ麺 #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん