4/9/2024

幽体離脱なスイーツ！ 🚩 LOUANGE TOKYO Le Musée 楠・欅などを木彫で、具体的な存在を抽象的に、鮮やかな彩色で表すアーティスト「野原邦彦」氏の作品を展示中。 代表的な作品「カプチーノ」も展示、そしてアシェットデセールで再現！ ✔️カプチーノ 😋😋🤨 これが、味も表現もお見事！！ 人気デセールの「ヴァン・ゴッホ」でお馴染みのピスタチオのガトーをカップに、泡の部分はティラミス仕立てにして、まさにカプチーノ！ 店名にミュゼ（美術館）と掲げていますが、自店の作品を収蔵展示するだけでは自己主張に過ぎてしまい成金趣味感が漂いがちですが、センシティブで個性的な作品を店内で展示するあたり、ミュゼを掲げる本当の意味を見出せます。さらにアーティストの作品をオマージュ、コラボしてデセールをグランドメニュー化するあたり、LOUANGE TOKYO Le Muséeの本領発揮と言えるでしょう。 優秀なパティシエがいるだけでは提供できない、クリエイター集団でもあるLOUANGE TOKYOだからこそなせるアシェットデセールシーンに出会えます。 このアシェットデセールを食べてこそ、LOUANGE TOKYO Le Muséeの存在意義と凄さがわかります。 暑さとコロナ禍でストレス溜まりますが、のデセールで幽体離脱してリフレッシュしましょう！！