9/7/2023

昨日から無性に魚介系とか煮干し系のラーメンが食べたい！ 今日は仕事の休みを取っていたため、定休日の多い月曜日でも営業していて、魚介系や煮干し系の旨い店をピックアップ。 その中から今日は菊川の人気店『麺屋 菜花奈』をチョイス。 お店に入り悩んだ末に頼んだのは磯野カツオラーメン！ スープは塩味。あのメチャ旨な天草大王の丸鶏スープがベースらしい！それに煮干し油に背脂、鰹出汁などがプラスされ超旨〜い(≧∀≦) スープに浮かぶ背脂や鰹節が旨味をさらに引き立てる。 ロースのレアチャーシュー、少し炙った鶏チャーシューは、どちらも旨い！ 細ストレートの麺とスープのバランスも文句なし！ 今日は菜花奈を選んで大正解(^^) ごちそうさまでした〜。 #麺屋菜花奈 #菜花奈 #魚介系 #煮干し系 #磯野カツオ #磯野カツオラーメン #かつお系ラーメン #かつと系ラーメンスタンプラリー #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #菊川市の美味しいラーメン