5/27/2023

【ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店】 （らーめんそうれきしをきざめしんさかえてん） 愛知県名古屋市中区 汁なし（並） 名古屋で人気の二郎インスパイア系のお店 二郎系ラーメンは普段好んでは食べないのですが、「この店は二郎インスパイア系でピカイチ」との前評判を頂いたので… 店はカウンターのみ。 決して綺麗とは言えない店内にダンボール直書きのメニュー案内。 しかしこれも二郎系にはむしろ「らしさ」を引き立たせます。 今回は汁なしを頂きました。 並で麺は300g 「普通のラーメン3杯分ですよ」 と案内されますが、流石にそこまでではありません。まぁ2杯分ちょっとでしょうか。 並の食欲の男性であればたぶん普通にイケます👍 美味さよりカロリー補給を目的に来るであろう二郎系ラーメンに味の評価も無粋という物ですが、確かにこの店のは美味しいですね。 背脂にも味付けがされており、もやしやフライドガーリックの程よい食感が最後まで飽きずに頂けます。 分厚いチャーシューも歯応えあってまた良し！ タレも脂っこすぎず濃すぎず、意外なほど食べやすい一杯になってます。 むしろ真のジロリアンには物足りないのでは？と思ってしまうくらいに美味しい一杯でした。 二郎系にチャレンジしてみたいという方にもかなりオススメですよ✨ #二郎系ラーメン #二郎インスパイア #二郎系インスパイア #歴史を刻め #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #名古屋のラーメン