10/5/2022

🍜150 煮干 濃麺 850円 . 昨日の夜は、みんな大好き麺や 而今に関東の有名店主達がやってきての特別営業。 #中華ソバ伊吹 #濃麺海月 #麺処晴 #麺処ゆうき(而今) . 出発前の急な大雨でびちょびちょ＆JRが徐行運転で遅刻という最悪のスタート… 駅に着く頃には晴れているというw 目的時刻よりも40分程遅れての到着。既に50人以上のラヲタの方々が並んでおられます。 そしていつもインスタで仲良くさせてもらっているゆきパパ(@yuki_papa_upi)と合流して、はじまめして＆遅れてすみません挨拶。 楽しくお話をしていれば、気付けば後ろにも行列が… すると入店間近にちーすさん(@ms83001999)とちぃさん(@cucu109)が後方の行列へ到着されたので、はじめましてのご挨拶。 . とまぁ前置きがすこぶる長くなりましたが、約一時間半並んで待ちに待った入店。清湯そばと迷いつつも、滅多に食べられないと思い濃麺 海月の煮干 濃麺をチョイス。 玉ねぎを白髪ねぎに変えてもらうという暴挙、申し訳ありません。 ゆきパパとカップルシートに案内され、程なくして着丼。見た目はこれでもかと煮干が投入されたであろうセメント色w そしてまずはスープをば一口… うっまー！！！(°Д° ) まるでまぜそばかのような高濃度のスープに絡む低加水のパツポキ細ストレート麺。塩分濃度はかなり高めのマニア向け仕様ですが、これがまた美味い！チャーシューもほろっトロでめちゃくちゃまいうー！ ゆきパパが食べてた伊吹の煮干らーめんも少しもらいましたが、淡麗とは思えないニボニボ感でこちらも美味し！ 食べ終えた後は、改めてちーすさんとちぃさんにご挨拶。少しの時間でしたが、楽しくお話することができました。 そして今回は連食不可だったので、中には2巡、3巡目と並ばれた強者もいたそうで。個人的には而今の清湯そばも食べたかったけど、そこはさすがに自重w . 長くなりましたが、最後に並んでいる間楽しくお話して下さり、且つお会計＆帰りは車で送って下さるという神対応のゆきパパ。本当にありがとうございました。次はぜひ飲みに行きましょう。 ごっそさーん(´∀` ) . #麺や而今 #而今 #鴻池新田 #大阪 #煮干濃麺 #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #中華そば #🍜 #🍥 #つけ麺 #つけめん #つけそば #まぜそば #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメントレイン #決してラヲタではない