2/9/2024

絶品！お洒落ドーナツ🍩 『HOCUS POCUS(ホーカスポータス)』 永田町にある超高級ドーナツのお店。とても高いけど、食べればお値段にも納得。他では絶対食べられないような、珍しくてお洒落なドーナツが食べられる。 ○ブルーベリードーナツ(490円) ブルーベリー/ベルギーチョコ/アーモンドプラリネ/ディル チョコレートが香り高くて、しっとり。ディルが良い香り。チョコレートドーナツの生地の中にはブルーベリーがゴロゴロ。 トッピングのアーモンドプラリネは、カラメルでコーティングされてカリカリ。香ばしい。 ○クリームチーズドーナツ(410円) カレンズ/ラム酒/クリームチーズ オーソドックスなベイクド生地のドーナツに、ラム酒が練り込まれたクリームチーズがサンドされている。カレンズ(ちっさいぶどうみたいなやつ)がゴロゴロ入ってる。口の中でふわっとラムが香り、ラムレーズンぽい。 ○きな粉もち(480円) もなか/よもぎチョコレート/あられ もなかの台に、あられのつぶつぶが入ったよもぎチョコレートのクリーム、その上にニッキの香りのする求肥のようなお餅が乗っかってる。 こちらはいわゆるドーナツではない。もなかとあられがパリッパリで、中はもちもちで食感が楽しい。パリッサクッもちっ！で、よもぎとニッキが濃厚に香る。 これはかなり奇をてらったものだけど、とても美味しくてドストライク。 ○ライムドーナツ(390円) ライム/ブルーポピーシード/フェンネル 酸味が強くて爽やかなドーナツ。ライムとポピーシードが華やかに香る。とても夏らしい一品。 特徴的な、強めのドーナツでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー どのドーナツも個性的だし、とても美味しい！ハーブやあられ等、ドーナツでは絶対考えられない食材の組み合わせに出会えるのが、ここの魅力なの。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 単価→500円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #HOCUSPOCUS#ホーカスポータス #ドーナツ#高級ドーナツ#スイーツ #永田町#永田町グルメ #グルメ#食べログ #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog #maolog #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい