5/2/2024

* 【銀座嘉禅】 厳選食材を使用した高級中華を堪能！ 簗田シェフは中国飯店グループ、マンダリンオリエンタルホテルグループで研鑽を積み、その後はシンガポール『マリーナ・ベイ・サンズ』、都内レストランの総料理長を経て、2022年 5月に「銀座嘉禅」を開業✨ 今回はおまかせのコースとお料理にあわせたペアリングを体験☺️コースのお料理に合わせドリンクを提供してくれる！！ 特に銀座嘉禅名物である焼きたて広東式ダックは、丸々と太った北京ダックを調理するスタイル♪少量でも存在感があり、皮はパリパリで身はジューシーで最高〜😆 他にもシェフのスペシャリテ特大フカヒレの煮込みやアズキハタのさっと蒸しと美味しゅうございました✨ めちゃ美味しい高級中華をお腹いっぱい堪能できた！ご馳走様でした🧡 . 🔻その他オススメ店舗はこちらから🔻 👉 @norimasa_0612 他の投稿も見に来て頂けると嬉しいです✨ グルメ情報の共有もお待ちしてます🙇‍♂️ . . ------------------------------------------- 店名：銀座嘉禅 住所：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル2F 電話：050-5890-7586 営業時間：12時～23時 定休日：不定休 公式アカウント：@ginza_kazen ------------------------------------------- . . 🔻その他お気に入り店舗はこちらから🔻 👉 #かめグルメ🐢 #かめグルメ日記 いいね！・フォロー大変嬉しいです❤️🤲 . PR @ginza_kazen #銀座グルメ #銀座中華料理 #銀座中華 #銀座ワイン #銀座ワインペアリング #ワインペアリング #銀座ディナー