10/6/2022

僕にとっての牛肉のスタンダード「くいしんぼー山中」さん🇯🇵 日本が誇る和牛の正しい味わいを認識できるお店🤤 贅沢な悩みか、幼少期から亡き祖母に連れられてよくお邪魔しており（ここまで全国的な名店になる前）、脳内の牛肉の基準がここになっている為、牛肉を推す他店で食べてイマイチ…は日常茶飯事😅 とある店で誰もが知る超有名ブランド和牛のチャンピオン牛ですと出されて、ワクワクしながら食べたら全く美味しくなかったこともあった😓笑 個人的マストのコンソメからスタートし、 最上特撰ロースと最上特撰ヒレの両方をボリューム控えめにオーダー。 ハンバーグもビフカツもやっぱり食べたいしね🥰 すでに満腹なんだけど〆のガーリックライスもやっぱり必要🍚 僕はあれもこれも食べたいからアラカルトだけど、コースが色々あるので迷う方はそちらを。 ちなみに最上特撰というのはアラカルトのみで、コースのお肉は特撰になります☺️ ちなみに焼き加減は尋ねてくださるけど、誰よりも牛肉を熟知されてる山中さんにお任せするのが結局は1番だと思う😊 この日は山中さんとかなり濃厚な牛肉談義に花が咲き、大満足で帰路（ALKAAさんへ🍷笑）につきました☺️ 💴: 54780円 ・コンソメ ・最上特撰ロース ・最上特撰ヒレ ・ビフカツ ・ハンバーグ ・ガーリックライス ・ロゼワインボトル