4/9/2024

【朗報！】吉祥寺の垂涎のかき氷専門店 「氷屋ぴぃす」と、ニューヨークの朝食の女王「サラベス」が東京駅でコラボ！ サラベス東京店3階のバーカウンター／テラス席において様々な業種・業態とのコラボする「Sarabeth’s Plus（サラベス プラス）」がスタート。その記念すべき第1回目として、吉祥寺に店を構える人気かき氷専門店「氷屋ぴぃす」とのコラボが実現したというわけ！ ✔️ サラベス 東京店 「Sarabeth’s Plus」 サラベス×氷屋ぴぃす コラボレーション ¥3,800（60分予約制） サラベス東京と氷屋ぴぃすのコラボメニュー各2種よりそれぞれ1品を選ぶセットメニュー。（サラベス自家製レモネードのアイスティー「アーノルドパーマー」つき）
 実施期間：1期 7/15〜21／ 2期 7/22～31 コレは凄い！グローバル展開のサラベスと、吉祥寺の看板犬の店長「ピース」のかき氷店が奇跡のコラボ！？ 場所は東京駅エリアだけど、もちろん「ぴぃす」のスタッフが氷を削ります。 というわけで、ご縁からお招きいいただき一足早く堪能😋してきました！ 画像はぴぃすのかき氷。 ✔️ Pineapple jasmine tea ～カンポットペッパーをのせて〜 うっとりする口溶けの氷を覆うのは、フィリピン産スウィートパインのシロップ、下はジャスミンティーのソース。生タイプのカンポットペッパーのスパイシーな塩気と相まって、爽やかトロピカル！美味しい！！ ちなみにこのメニューは @kissshot87 さんも開発に関わっているそう☺️ ✔️ フラッフィーフレンチトースト（ハーフ） アボカドたっぷりサラダが嬉しい。ハッラーブレッドのフレンチトースト。 名称通りにフワフワです！ 期間中は予約無しで食べられるテイクアウトかき氷メニューもあるそう。 購入後はテラスで食べられます。←こちらも気になるので、食べに行きましょう！！ 関係先のアカウント⤵️ @lovely.peace @peace_yumiiii @sarabethsjapan