9/29/2022

🥢 🗓2020年165杯目 ✅ぶたのほし 🗾兵庫県尼崎市 🍜とんこつラーメン(💴800円) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ TOPな宿題店。 今日は思い切っての『#ぶたのほし』さんへハツホー❤❤❤ 1時間前に到着♪ 1順目に入れて良かった👍🏼✨ (後にえげつない光景を) ☻ 今回はとんこつを注文☝️ ☻ 釜でグツグツ炊かれている豚骨は肉も付いていてこれがトロミであったり旨味に繋がってるんだなと、思いながらの着丼待ち。 次々と継ぎ足されている骨たちは アキさんの手によってこまめにマゼマゼしてもらってた❤ 目の前でラーメンを準備している光景もまた良くって、カッコイイ😆 ☻ さておき、着丼した御ラーメンさんは 食欲を掻き立てるビジュアル😍 (写真はトッピングで注文したチャーシューを自分でのせました。) 見た目から美味しんです、はい。 ☻ スープはトロミがかった濃厚豚骨。 かえしの醤油はベースの豚骨に合わせて甘め。 絶妙なバランスでクドさが全くなくて旨味爆発っ！ めっちゃ美味しんです❤ ☻ 麺は太ちぢれ麺😁 ゴワゴワモチモチでがっつりスープリフトしてくれます😍 こりゃあええわ✨ ☻ デフォにはバラロールチャーシューとメンマ、なるとがちょこんとのってます。 バラチャーはスープより強く塩味を持ち存在感を出してます👍🏼 ☻ メンマは奥の方に生姜を少し感じました。 (合ってるかな？) 角切りで割と食感を持たせている印象でした。 ☻ トッピングに頼んだ桃ニク増し(300円)は大判❤ レア感がたまらん😍 スープを纏わせクルクルっと巻いて食べたら... いや～ん❤❤❤ ジューシーでもちもち、肉本来の味と豚骨でスーパー美味し！ ☻ すんごい幸せになる1杯でした。 ☻ 退店前にアキさんに声を掛けてもらい 『どうでした？』って 美味しすぎましたよ。笑 お客さん一人一人への配慮と謙虚さは 神対応ですな😍 ファンになっちゃう👍🏼 また来ます😊 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #豚骨ラーメン #濃厚豚骨 #豚骨 #兵庫県 #尼崎市 #大阪グルメ #梅田駅 #尼崎駅 #大阪ラーメン #兵庫ラーメン #無鉄砲 ·券売機スタイル ·兵庫遠征 ·激並び ·念願の宿題店 ·最高峰濃厚豚骨 ·神接客 ·釜混ぜてるアキさんかっちょええ ·明日はもう仕事⤵︎⤵︎⤵︎ ·満点！💯 ·店を出る頃には50人待ち(°д°) #関西ラーメン #晩御飯 #ランチ #ディナー #このパワーっ #ラーメン #ラーメソ女子 #🍜 #foodie #food #奈ラヲタ会 #インスタグルメアワード2020 #一期一麺 #うまままーーーい💙💚💛💜💗 #藤のラーメン兵庫