3/13/2024

【any cafe／ 札幌】  プリン ホイップ乗せ ¥520(税込)  こんばんは。プリンの試作を食べ過ぎて30歳スタートから2キロ太った店長です、何としてでも痩せます。  今回は、自分のお店のプリンを躊躇いなくご紹介させていただきたいと思います。  2キロも太ってしまった事の発端は２種のプリンの提供し始めた頃に「やや固め、滑らか食感、程よい卵感」などというクオリティを明言していたにも関わらず、実際に提供が始まると「とてもやわらかい、とろける口溶け、程よい卵感」というだいぶ異なったクオリティに仕上がってました。(提供前の製造段階ではしっかりとしたやや固めでした)  兎にも角にもこれじゃいかんぞと。毎晩のように試作が始まりトライアンドエラーを繰り返し続け(食べ続け) いよいよ極まったところでございます。 何かしらのイレギュラーが発生しなければ「やや固め、口溶け滑らか、程よい卵感」に蒸し焼きあがったプリンをご提案出来ます。(先週の土曜日くらいからは極まってました)  最初の頃食べてからしばらく食べてない方は、是非再度当店のプリンを召し上がってみて下さい。   明日は定休日返上して「菓子と珈琲」の日です！ パンケーキはお休みさせていただきますが、その分焼き菓子と普段はしていないハンドドリップを @coffee_oritsuru が淹れてくれます！ お時間のある方は是非お越し下さい☺️☕️  @any_cafe_sapporo  #北海道 #札幌 #anycafe #anycafesapporo #エニーカフェ #プリン #固めプリン #pudding #カフェ巡り #札幌カフェ #パンケーキ #pancakes #グルテンフリー #玄米パンケーキ #玄米スイーツ #米粉スイーツ #Glutenfreesweets #sapporocafe #porocoスイーツ部 #cafe #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #카페스타그램