ノアマンクロウグルメ人類みな麺類 東京本店

（味の感想は★からです） 今回のお店は【人類みな麺類 東京本店】さん。 恵比寿にありますは、 大阪の名店『人類みな麺類』の東京本店。 本店程ではありませんが23:30と比較的遅い時間までオープンしているので、恵比寿で呑んだ〆に良くいくラーメン屋さん。 時刻は22時ごろ。 この時間でもテーブル席は満席。 カウンター席も半分埋まっています。 さすがの人気。 私は【らーめんmicro】をオーダー。 チャーシューが厚切りか、薄切りと味玉を選べるので、薄切りの方で。 ミスチルのLIVE映像をふわーっと眺めていたら、程なくしてラーメン到着。 真っ黒のビジュアルがなんとも言えない。 美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・らーめんmicro 1000円 早速スープを一口、、、 おっほう！醤油が濃い！ 美味しい！ 『醤油本来の旨味や苦味、酸味や塩味の全てを許したらーめん』とはよく言ったもので、醤油の味わいを活かした濃厚な醤油スープ。 フルーティーな味わいを感じ、五味の中でも甘さが引き立つ素晴らしいスープだ。 麺は全粒粉系の中太麺。 人類みな麺類さんの麺は、どのらーめんにも合いますが、一番相性が良いのはmicroかも。 黒醤油系のラーメンって麺が吸えば吸うほど美味くなるイメージ。 もう序盤から吸って吸ってたまりませんよ。 トッピングもそつなく、薄切りでも充分分厚いチャーシューとスープを食らえば、酔った身体に染み渡る。 もちろん平常時でも美味しいですが、飲んだ後に食べる麺類さんは、また格別でしたね。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 恵比寿の〆に重宝している麺類さんですが、とりあえずこれで全メニュー達成しました。 個人的には完成度でいうと原点が一番好みかな。でもそこから醤油行きたくなったらmicro、貝出汁を行きたくなったらmacroといった感じで、その日の好みによって変わるくらいには全部美味しい。 恵比寿で飲んだ〆に是非。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #黒醤油ラーメン #醤油らーめん #醤油ラーメン #恵比寿ランチ #恵比寿ラーメン #恵比寿グルメ #人類みな麺類東京本店 #人類みな麺類