11/14/2022

メーン!二毛作営業 #麺やおち合　@愛知・黒川 #昆布水つけ麺 ¥1100 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市北区金城町2-57-1 営業時間 : 11:00〜14:00(L.O.) 　　　　　　　月曜のみ営業。 アクセス : 黒川駅から729m 🅿️ 駐 車 場 : 店裏3台、道路向かい5台 💺席　　数 : カウンター9席 💰支　　払 :食券 🖥 S N S : Instagram なし 　　　　　　 Twitter @MenyaOchiai -------------------- 着→12:25 席→12:30 丼→12:35 (月曜㊗️タイミングよく) 　 　 #豚そばぎんや 黒川本店さんで 月曜昼のみの#二毛作営業 生揚げ醤油を使ったラーメンに#昆布水つけ麺 どちらも鶏か焼干しが選べて 全てに炊き込みご飯がセットで付いてきます✌️ 今回は昆布水つけ麺の鶏をチョイス🐔 　 　 　 ≫≫≫キンキンに冷えてやがる 昆布水に浸かった〆られた特注麺はもちっと。 昆布水を混ぜ合わせることでとろみが増し 昆布の旨味が麺によく絡みます🤤 　 ≫≫≫独特のコク深さを出す#生揚醤油 (きあげしょうゆ)に 鶏の旨味が絶妙な熱々スープ 麺を潜らせるごとに昆布水も少しずつ混ざり 旨味をプラス。かつ温度も下がりまろやかに。 残ったスープに昆布水割りでいただくのもあり🙆‍♂️ 　 　 　 ≫≫≫デフォで炊き込みご飯セット これがスープとちょうどいい味付けで かけて食べると美味しい奴🥚 これセットだと結構量あるな🤣 　 　 　 ===次は焼干しかな🤔 月曜お昼のみはハードル高すぎるんですが またチャンスがあれば食べてみたいですね😊 ごちそうさまでした🙇‍♂️ 　 　 　 　 #黒川グルメ #黒川ラーメン #昆布水 #鶏ラーメン #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #ラーメン部 #ラーメン男子 #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺navi東海 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺リフト #麺活 #ナゴレコ #ナゴグル #ラーメンインスタグラマー #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #あいなご #完飲完食Dreamer