2/7/2024

#麺家いし川 @内幸町(東京) 初訪問 今回いただいたのは『特製ら〜麺』です スープは魚介豚骨で、粘度高めでとろみがあります 魚介感と豚骨感のバランスがよく、まろやかで親しみやすい味です 麺は中太ストレート コシが強くしっかりめの歯応えで、スープの絡みも良好です トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、のり、ネギ チャーシューはホロホロ系で美味しい 味玉は黄身トロトロでこちらもいい感じです シンプルですが質実剛健、万人受けしそうな美味しい魚介豚骨ラーメンでした また機会があれば立ち寄りたいですね #いし川 #特製らー麺 #らー麺 #魚介豚骨ラーメン #魚介豚骨 #ラーメン #らーめん #内幸町 #内幸町グルメ #内幸町ラーメン #新橋 #新橋グルメ #新橋ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #shimbaahi